Salçalık domates ve biberler tezgahlarda yerini aldı
Salçalık domates ve biberler tezgahlarda yerini aldı
Kahramanmaraş’ta salça yapım mevsiminin gelmesiyle birlikte pazar yerlerinde salçalık domates ve biberler tezgahlardaki yerini aldı
Haber Giriş Tarihi: 05.09.2023 07:37
Haber Güncellenme Tarihi:
Kaynak: Haber Merkezi
ilksesgazetesi.com
Kahramanmaraş’ta Eylül ayının gelmesiyle birlikte kış hazırlıkları başladı. Hasat sezonunun başlamasının ardından salçalıklarını kışın mutfaklarına taşımak isteyen vatandaşlar, salça malzemeleri alımına başlarken, kış hazırlıklarına başlayan vatandaşlar pazar yerlerine akın etti.
Salça yapımında kullanılan salçalık domatesin kilosu 7,5 ila 8 TL arasında tezgahlarda yerini alırken, kapya biberlerinin kilosu ise 24 TL’den alıcı buluyor. Salçalık domates ve kapya biberinin geçen hafta da aynı fiyattan satışa sunulduğunu belirten pazarcı esnafı, fiyatların ucuzlamayacağını belirtti.
Kahramanmaraş’ta uzun yıllardır pazarcılık yapan Sadullah Kalın, vatandaşların şu anda salçalıklara büyük rağbet gösterdiğini söyledi. Alışverişlerin beklendiği gibi yoğun geçtiğini söyleyen pazarcı esnafı Kalın, “Şu an için memnunuz satışlarımız iyi. İnsanlar salçasını yapıyor, kurusunu yapıyor, konservesini yapıyor. Vatandaş yoğun göründüğü gibi. Alışverişler güzel ve sıkıntı yok şu an için” dedi.
Bir diğer pazar esnafı Uğur Karakaya ise, “Domates şu an 7 lira, kasa ile alana 7 liradan satıyoruz, perakende ise 8,5 TL. Yani şu anda fiyatlar iyi de alımlar depremden dolayı yarı yarıya düştü. İnsanlarımızın çoğu gitti çoğu da öldü. Bu depremden dolayı toprak oynadığı için malzemelere de vurdu. Deprem dolayısı ile malzemeler de kalitesiz çıkıyor” diye konuştu.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Kahramanmaraş’ta salça yapım mevsiminin gelmesiyle birlikte pazar yerlerinde salçalık domates ve biberler tezgahlardaki yerini aldı
Kahramanmaraş’ta Eylül ayının gelmesiyle birlikte kış hazırlıkları başladı. Hasat sezonunun başlamasının ardından salçalıklarını kışın mutfaklarına taşımak isteyen vatandaşlar, salça malzemeleri alımına başlarken, kış hazırlıklarına başlayan vatandaşlar pazar yerlerine akın etti.
Salça yapımında kullanılan salçalık domatesin kilosu 7,5 ila 8 TL arasında tezgahlarda yerini alırken, kapya biberlerinin kilosu ise 24 TL’den alıcı buluyor. Salçalık domates ve kapya biberinin geçen hafta da aynı fiyattan satışa sunulduğunu belirten pazarcı esnafı, fiyatların ucuzlamayacağını belirtti.
Kahramanmaraş’ta uzun yıllardır pazarcılık yapan Sadullah Kalın, vatandaşların şu anda salçalıklara büyük rağbet gösterdiğini söyledi. Alışverişlerin beklendiği gibi yoğun geçtiğini söyleyen pazarcı esnafı Kalın, “Şu an için memnunuz satışlarımız iyi. İnsanlar salçasını yapıyor, kurusunu yapıyor, konservesini yapıyor. Vatandaş yoğun göründüğü gibi. Alışverişler güzel ve sıkıntı yok şu an için” dedi.
Bir diğer pazar esnafı Uğur Karakaya ise, “Domates şu an 7 lira, kasa ile alana 7 liradan satıyoruz, perakende ise 8,5 TL. Yani şu anda fiyatlar iyi de alımlar depremden dolayı yarı yarıya düştü. İnsanlarımızın çoğu gitti çoğu da öldü. Bu depremden dolayı toprak oynadığı için malzemelere de vurdu. Deprem dolayısı ile malzemeler de kalitesiz çıkıyor” diye konuştu.
BU İÇERİK DE İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR- Kışın dolapların vazgeçilmezi: Muğla’da organik salça mevsimi başladı
Son Girilen Haberler
İzmir haber: Dersin ortasında intihara teşebbüs!
İzmir Suzan Divrik Anadolu Meslek Lisesi’nde 15 yaşındaki bir öğrenci ders sırasında intihara teşebbüs etti
Dikili'nin saklı cennetlerine yolculuk: Ege'nin büyüleyici koylarını keşfedin
Dikili'nin sahil kesimindeki koylar, Ege Denizi'nin büyüleyici manzarasıyla çevrili olup ziyaretçilere eşsiz bir deneyim sunar. Bu koylar, turkuaz renkli suları, berrak plajları ve etkileyici doğal alanları ile dikkat çeker. Her biri kendine has bir atmosfere sahip olan Dikili koyları, hem yerli halkın hem de turistlerin dinlenmek ve doğanın tadını çıkarmak için tercih ettiği önemli noktalardan biri. Peki, Dikili’ye nasıl gidilir?
Deniz ve kumun buluştuğu Dikili: Keşfedilmeyi bekleyen plajlar
Dikili plajları, Ege Denizi'nin pırıl pırıl sularının kıyısında yer alan, altın sarısı kumları ve göz alıcı doğal güzellikleri ile ziyaretçilerine huzurlu ve keyifli bir tatil sunan eşsiz mekanlar yer alır. Peki, Dikili’de hangi plaja gidilir?