banner18

banner19

26.10.2018, 09:42

Veganların en önemli besini

Güne yulaf ezmesiyle başlamanın sağlık açısından oldukça faydalı olduğunu söyleyen uzmanlar; düzenli olarak tüketilmesi durumunda birçok problemin de ortadan kalkacağını vurguluyor.
Özellikle kış aylarında tüketilirse vücuda direnç ve enerji veren yulaf, modern tıbbın da araştırmalarına konu olmaya devam ediyor. Yulaf ezmesinin insanları birçok rahatsızlıktan koruduğu da ortaya konulan raporlar ile kamuoyuna sık sık duyuruluyor. Yulaf bol miktarda lif içermesi nedeniyle vücudun tüm lif ihtiyacını karşılamaktadır. Bunun yanı sıra protein anlamında da zengin olan yulaf, güne zinde başlamak için önerilen en iyi alternatiflerden kabul edilmektedir.
Zengin mineral içeriğine sahip olan yulaf ezmesi; fosfor, kalsiyum, demir, magnezyum, sodyum, bakır ve manganze içermektedir.
Peki yulafın vücudumuza ne gibi faydaları bulunmaktadır?


Yulaf cilt sağlığına faydalıdır: Yenilerek tüketilmesi dışında yulafın cilt bakımı için de kullanıldığını biliyoruz. Özellikle akne tedavisinde kullanılan yulaf bunun yanı sıra pul pul dökülen ciltler için de mükemmel bir şifa kaynağı olarak kabul edilmektedir. Yulaf ayrıca cilde sürüldüğü takdirde kaşıntıları da geçirmektedir.
Yulaf saç sağlığına iyi gelmektedir: Yulaf saç sağlığı için oldukça önemlidir. Saçların yumuşaması ve güçlenmesini sağlamaktadır. Kurumaya neden olan şampuanların bu kötü etkilerini gideren yulaf bunun yanı sıra kepek sorununu da gidermektedir.
Yulaf sinir sistemi sağlığını da korumaktadır: Yulafın içerisinde bulunan mineraller, sinir sistemi üzerinde de etkilidir. Stresten kaynaklanan gerilimi ve kötü düşünceleri de engelleyen yulaf, insan üzerinde bir rahatlama sağlamaktadır.
Yulaf uyku sorununu gidermektedir: Merkezi sinir sistemine iyi gelmesi nedeniyle uyku sorunlarına da faydalı olan yulaf sayesinde rahat bir uyku çekmeniz mümkün oluyor. Bu nedenle akşamları yatmadan önce yulaf tüketmek, deliksiz bir uyku çekmenize yardımcı olmaktadır.
Yulaf bağımlılığı da azaltmaktadır: Sağlık uzmanları yulafın alkol ve sigara bağımlılığını da azalttığı yönünde araştırmalara imza atmıştır.
Kas ve kemik sağlığını korumaktadır: Yulafı düzenli olarak tüketmek kas ve kemik sağlığını korumaktadır. Özellikle çocuklarda gelişim döneminde fayda gösteren yulaf aynı zamanda demir ve birçok mineral içermesinden ötürü de faydalıdır. Yulaf aynı zamanda diş sağlığının korunmasında da önemli rol oynar.
Yulaf guatr rahatsızlığına da iyi gelmektedir: Bazı uzmanlar, yulafın guatr rahatsızlığına iyi geldiğini savunmaktadır. Yulaf tüketimi tiroid bezlerinin hastalanmasına engel olmaktadır.
YULAF EZMESİNİN DİĞER FAYDALARI
-Bazı sağlık uzmanları yulaf ezmesinin kolesterole iyi geldiğini söylemektedir. Yulaf içerdiği bol miktardaki lif, kolesterol emilimini sağlar. Yulaf ezmesi kalp ve damar sağlığının korunmasına yardımcı olur, koelsterol seviyesini dengeleyerek kalbin çalışmasına yardımcı olur. Böylece felç ve inme riski de minimum düzeye düşer.
-Yulaf ezmesi sindirim sistemi için de oldukça faydalıdır. Özellikle bol miktarda lif içermesi bağırsak ve mide sağlığının korunmasına yardımcı olur.
-Yulaf ezmesinin şeker hastalığına iyi geldiği de bazı uzmanlar tarafından savunulmaktadır.
Günün Vegan Tarifi
Balkabaklı Yulaf Topları
200 gram kabak tatlısı
1 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı yulaf
2 çorba kaşığı dövülmüş ceviz içi
Geniş bir kabın içine kabak tatlınızı alın ve çatal yardımıyla ezin. Üzerine kakao, yulaf ve ceviz içini ekleyip iyice karıştırın. Tüm malzemeler homojen bir kıvama gelince, ufak top şekli vererek servis tabağınıza aktarın. Hepsinin üzerine dekoratif, süslü kürdanlar saplayın ve donması için buzdolabınızda 2 saat bekletin.  Afiyet olsun. (Bambum)

Yorumlar (0)
-3
açık
Günün Anketi Tümü
Türkiye'de uygulanacak Çin menşeli Sinovac aşısını yaptırır mısınız?
Türkiye'de uygulanacak Çin menşeli Sinovac aşısını yaptırır mısınız?
Namaz Vakti 21 Ocak 2021
İmsak 06:52
Güneş 08:18
Öğle 13:28
İkindi 16:05
Akşam 18:28
Yatsı 19:48
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 18 38
2. Fenerbahçe 18 38
3. Galatasaray 19 36
4. Gaziantep FK 19 34
5. Hatayspor 19 31
6. Alanyaspor 18 30
7. Trabzonspor 19 30
8. Karagümrük 18 27
9. Malatyaspor 19 27
10. Göztepe 19 25
11. Antalyaspor 19 25
12. Rizespor 19 24
13. Sivasspor 18 23
14. Başakşehir 19 23
15. Konyaspor 19 22
16. Kasımpaşa 18 22
17. Kayserispor 19 19
18. Gençlerbirliği 19 19
19. Erzurumspor 19 16
20. Ankaragücü 18 15
21. Denizlispor 19 14
Takımlar O P
1. Giresunspor 17 35
2. İstanbulspor 17 34
3. Samsunspor 17 33
4. Altay 17 32
5. Adana Demirspor 17 31
6. Tuzlaspor 17 30
7. Ankara Keçiörengücü 17 28
8. Altınordu 17 28
9. Bursaspor 17 27
10. Bandırmaspor 17 24
11. Adanaspor 17 21
12. Ümraniye 17 20
13. Boluspor 17 19
14. Menemen Belediyespor 17 16
15. Balıkesirspor 17 16
16. Akhisar Bld.Spor 17 13
17. Ankaraspor 17 9
18. Eskişehirspor 17 3
Takımlar O P
1. M. United 19 40
2. Man City 18 38
3. Leicester City 19 38
4. Liverpool 18 34
5. Tottenham 18 33
6. Everton 17 32
7. West Ham 19 32
8. Chelsea 19 29
9. Southampton 18 29
10. Arsenal 19 27
11. Aston Villa 16 26
12. Leeds United 18 23
13. Crystal Palace 19 23
14. Wolverhampton 19 22
15. Newcastle 18 19
16. Brighton 19 17
17. Burnley 17 16
18. Fulham 18 12
19. West Bromwich 19 11
20. Sheffield United 19 5
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 16 41
2. Real Madrid 18 37
3. Barcelona 18 34
4. Villarreal 19 33
5. Sevilla 18 33
6. Real Sociedad 19 30
7. Granada 19 28
8. Real Betis 19 26
9. Cádiz 19 24
10. Getafe 18 23
11. Celta de Vigo 19 23
12. Levante 18 22
13. Athletic Bilbao 18 21
14. Valencia 18 19
15. Eibar 18 19
16. Real Valladolid 19 19
17. Deportivo Alaves 19 18
18. Elche 17 17
19. Osasuna 18 15
20. Huesca 19 12