banner18

banner19

19.10.2019, 09:52

The Standard Vegan

Biliyorsunuz, ülkemizde vegan ürünler bulma konusunda biraz sorun yaşıyoruz. Ama yavaş yavaş veganlığın anlaşılmaya başlanması ile beraber, bu tip ürünlerde de artış yaşanmaya başladı. En son Orfa The Standard Vegan adlı bir markadan gelen numuneleri deneme fırsatı buldum. “Vegan Cheddar” ve “Vegan Beyaz Peynir” olarak isimlendirilen bu ürünler gerçekten de bu zamana kadar denediğim aynı tip ürünlerden lezzet bakımından kolaylıkla sıyrılabilecek nitelikteydi. Peynirleri anlatmam gerekirse şu ifadeleri rahatlıkla kullanabilirim; kesinlikle yapay bir tat yok ve tuzu da oranında. Önceki denediğim peynirlerin yapay tadı beni aşırı derecede rahatsız etmişti. 
Cheddar peynirle tost yaptık ve harika bir biçimde eridiğini gördük. Ve tosta da ciddi anlamda lezzet kattı. Bununla beraber önceki gün de kendime cheddar soslu makarna yaptım, burada da harika bir tat yakaladığımı söyleyebilirim. Beyaz peynir ise kahvaltıda domates ve salatalıkla yenecek nitelikte, çok güzel ve hafif. Şimdi gelelim peynirlerin içeriklerine; beyaz peynirde, filtre su, bitkisel protein (İsole Bezelye Proteini), Hidrojenize edilmemiş bitkisel yağ, bezelye nişastası, doğal bitkisel aroma ve tuz bulunurken, cheddarda; filtre su, bitkisel protein (İsole Bezelye Proteini), Hidrojenize edilmemiş bitkisel yağ, bezelye nişastası, doğal bitkisel aroma, meyve ve sebze suları (doğal renklendirme amaçlı) ve yuz yer alıyor. Ayrıca ürünlerin hiçbirinde soya, glüten ve GDO bulunmuyor. 
Orfa The Standard Vegan, çok yakında diğer vegan ürünleri de piyasaya sürecek. İlettiklerine göre sosis, köfte, burger, yoğurt ve çeşitli sosları piyasaya sürecekler. 
Orfa The Standard Vegan kimdir?
Orfa The Standard Vegan, web sitelerinde kendilerini şu ifadelerle tanıtıyor: “Dünya değişiyor… Ve insanların beslenme alışkanlıkları da. Daha sağlıklı bir yaşamı da hedefleyen Vegan felsefesini desteklemek amacı ile kurulan Orfa The Standard Vegan ile hayvansal ürünlerden uzak daha iyi bir beslenme deneyimi sunuyoruz. Bitkilerden elde edilen malzemeler sayesinde hayvanları kullanmadan geleceğin protein algısını değiştireceğimizi de biliyoruz. Çünkü et aslında dört temel yapı taşından oluşan bir bütündür: Protein, yağ, iz mineraller ve su... Orfa The Standard Vegan sağlıklı beslenme için ihtiyaç duyulan bu dört yapı taşını gıda sektöründeki yıllara dayanan tecrübesi ile sizin için bir araya getiriyor. Gelecekte kaynakların sınırlandırılmaması için, bitkilerden elde edilen bir yapı olan Orfa The Standard Vegan ürünleri daha sağlıklı bir yaşam sürmeniz ve aynı zamanda, dünyada ki, iklim değişikliği, hayvanların refahı, insan sağlığı ve doğal kaynakların tükeniyor olması gibi sorunlara çözüm alternatifleri sunmak amacıyla üretilmiştir.”
Bitkisel bazlı olan bu ürünler, et ürünlerinin yanı sıra daha az su kaybına, daha az gaz emisyonuna ve daha az çevre kirliliğine uğratmıştır. Herhangi bir hayvana zarar verilmeden üretilen Orfa The Standard Vegan ürünlerini tereddüt etmeden tercih edebilirsiniz.
Markanın süt ürünlerini bizzat deneyerek çok memnun kaldım. Umuyorum ki piyasaya sürecekleri diğer ürünler de bu kadar lezzetli ve kaliteli olur. Bununla beraber bu tip ürünlerin çoğlması, farkındalığın da artması bana kalırsa çok kısa sürede gerçekleşecek. Beklediğimize değeceğini düşünüyorum.
Siz de deneyin!
Orfa The Standard Vegan’ın vegan ürünlerini denemek için; https://shop.thestandardvegan.com/ adresinden satın alım yapabilirsiniz.

Günün Vegan Tarifi
Peynirli Makarna

1 çb şekersiz soya sütü
1 porsiyon haşlanmış makarna
Orfa The Standard Vegan Cheddar
Yeşil soğan
Öncelikle bir tavada çok hafif zeytinyağında küçük küçük doğradığımız soğanlarımızı kavuruyoruz. Daha sonra içerisine 1 çay bardağı şekersiz soya sütü ve tuz ekliyoruz. Biraz piştikten sonra üzerine dilediğimiz kadar cheddar rendeliyor ve sosu haşlanmış makarnaya döküyoruz. Afiyet olsun.


 
 
Yorumlar (0)
1
açık
Günün Anketi Tümü
Türkiye'de uygulanacak Çin menşeli Sinovac aşısını yaptırır mısınız?
Türkiye'de uygulanacak Çin menşeli Sinovac aşısını yaptırır mısınız?
Namaz Vakti 18 Ocak 2021
İmsak 06:53
Güneş 08:19
Öğle 13:27
İkindi 16:02
Akşam 18:24
Yatsı 19:45
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 18 38
2. Fenerbahçe 17 35
3. Gaziantep FK 18 34
4. Galatasaray 18 33
5. Hatayspor 18 31
6. Alanyaspor 18 30
7. Karagümrük 18 27
8. Trabzonspor 18 27
9. Antalyaspor 19 25
10. Malatyaspor 18 24
11. Sivasspor 18 23
12. Başakşehir 18 23
13. Konyaspor 18 22
14. Göztepe 18 22
15. Kasımpaşa 17 22
16. Rizespor 18 21
17. Gençlerbirliği 18 19
18. Kayserispor 18 16
19. Ankaragücü 17 15
20. Denizlispor 18 14
21. Erzurumspor 18 13
Takımlar O P
1. Giresunspor 17 35
2. İstanbulspor 17 34
3. Samsunspor 17 33
4. Altay 17 32
5. Adana Demirspor 17 31
6. Tuzlaspor 17 30
7. Ankara Keçiörengücü 17 28
8. Altınordu 17 28
9. Bursaspor 17 27
10. Bandırmaspor 17 24
11. Adanaspor 17 21
12. Ümraniye 17 20
13. Boluspor 17 19
14. Menemen Belediyespor 17 16
15. Balıkesirspor 17 16
16. Akhisar Bld.Spor 17 13
17. Ankaraspor 17 9
18. Eskişehirspor 17 3
Takımlar O P
1. M. United 18 37
2. Man City 17 35
3. Leicester City 18 35
4. Liverpool 18 34
5. Tottenham 18 33
6. Everton 17 32
7. Chelsea 18 29
8. Southampton 18 29
9. West Ham 18 29
10. Aston Villa 15 26
11. Arsenal 18 24
12. Leeds United 18 23
13. Crystal Palace 19 23
14. Wolverhampton 19 22
15. Newcastle 17 19
16. Brighton 19 17
17. Burnley 17 16
18. Fulham 17 12
19. West Bromwich 18 11
20. Sheffield United 19 5
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 16 41
2. Real Madrid 18 37
3. Barcelona 18 34
4. Villarreal 18 32
5. Real Sociedad 19 30
6. Sevilla 17 30
7. Granada 18 27
8. Celta de Vigo 18 23
9. Cádiz 18 23
10. Real Betis 18 23
11. Levante 17 21
12. Athletic Bilbao 18 21
13. Getafe 17 20
14. Valencia 18 19
15. Eibar 18 19
16. Deportivo Alaves 18 18
17. Real Valladolid 18 18
18. Elche 16 16
19. Osasuna 18 15
20. Huesca 18 12