banner18

banner19

27.02.2021, 10:17

Sağlıklı Beslenme & Probiyotikler

Korona pandemisiyle mücadele içinde olan günümüz dünyasında, insanlar metabolik fonksiyonlarını sağlıklı tutmak ve bağışıklık sistemlerini güçlendirmek için en uygun yöntemler bulmaya özen göstermektedirler. Bu amaç doğrultusunda, yeterli ve dengeli beslenme alışkanlığı büyük önem taşımaktadır. Bu anlamda diğer birçok faydasının yanında bağışıklık sistemini de destekleyen bir önemli beslenme ürünü olan probiyotiklerin tüketilmesi yaygınlaşmaktadır.

Probiyotikler, vücudunuzda doğal olarak yaşayan canlı faydalı bakteri ve / veya mayaların oluşturduğu organizmaların bütünüdür. Bakteriler genellikle olumsuz etki yapan, bireyi hasta eden bir mikroorganizmalar olarak bilinir ancak; bakteriler “iyi bakteri ve kötü bakteri” olmak üzere, iki grupta değerlendirilmelidir. Probiyotikler, vücudun sağlıklı kalmasına ve iyi çalışmasına yardımcı olan iyi bakterilerden oluşur ve metabolik fonksiyonların sağlıklı çalışmasına yardımcı olan canlı mikroorganizmalar olarak tanımlanmaktadır.

Özellikle fermente gıdalar (örneğin yoğurt ve turşu) vücudunuza fayda sağlayan bir grup iyi bakteriye sahiptir. Aynı zamanda, kefir de (fermente süt içeceği) son yıllarda sıkça tüketilen bir probiyotik üründür. Bu gıdalarda bulunan probiyotikler, bağışıklık sistemini güçlendirmek için uygun bir kaynak ve genel sağlık için uygun bir seçimdir. Bununla ilgili olarak, spor dünyasında vücuda olan sayısız faydası sayesinde sporcular için sağlıklı bir tamamlayıcı olarak da kabul edilebilirler. Ayrıca daha önce de belirtildiği gibi probiyotiklerin insan vücuduna hastalıkların önlenmesinde ve tedavi süreçleri üzerinde çeşitli faydaları olduğu bilinmektedir.

Bu konuda yapılan klinik çalışmaları inceleyen Nuriye Bayar’ın yaptığı araştırmalarda, probiyotiklerin, özellikle sonbahar ve kış aylarında sıkça yaşanan çeşitli viral (virüslere bağlı) hastalıklara karşı koruma sağladığı gibi aynı zamanda, ayrıca üst solunum yolu veya mide-bağırsak enfeksiyonu gibi hastalıklarda bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalık semptomlarının (bulgularının) şiddetini azalttığı gösterilmektedir. Bu nedenle sağlıklı beslenme açısından, probiyotiklerin tüketiminin artmasıyla bağışıklık sisteminin güçlenerek, enfeksiyon (hastalık) etkenlerine karşı metabolik direncin yükselmesi ve organ fonksiyonlarının daha sağlıklı çalışması mümkün görülmektedir.

Probiyotiklerle ilgili spor bilim dünyasında da çok sayıda araştırma yapılmış ve sporcuların genel sağlığı üzerindeki olası tüm avantajları düşünüldüğünde, spor dünyasında tüketimi çok daha fazla teşvik edilmesi konusunda fikir birliğine varılmıştır. Probiyotik ürünlerin, egzersiz yoğunluğu, yorgunluk, yetersiz beslenme ve yeterince dinlenme olanaklarının olmaması gibi çeşitli olumsuz faktörleri yaşayan sporcularda, sportif performansı iyileştirebilmesi ve yaygın sağlık sorunlarına karşı direnç kazandırabilmesi mümkün görülmektedir.

Sonuç olarak, probiyotiklerle ilgili veriler ışığında, eski zamanlardan beri yapılan çalışmaların ve uygulamaların sağladığı tüm bilgiler ışığında, probiyotiklerin vücuda sayısız faydası olduğu için genel sağlık açısından gerekli olduğunu belirtmek mümkündür. Ayrıca ÜSYE (Üst Solunum Yolu Enfeksiyonu) ve GI ( Sinidirim Sistemi) gibi rahatsızlık ve hastalıklara karşı koruma açısından olumlu yönde etki gösteren probiyotiklerin tüketiminin teşvik edilmesi ve bu ürünlerle ilgili farkındalık yaratılması beslenme sağlığı açısından önem taşımaktadır.

Yorumlar (0)
21
açık
Namaz Vakti 17 Nisan 2021
İmsak 04:58
Güneş 06:26
Öğle 13:16
İkindi 16:58
Akşam 19:56
Yatsı 21:18
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 33 71
2. Fenerbahçe 33 66
3. Galatasaray 32 62
4. Trabzonspor 34 59
5. Alanyaspor 34 52
6. Hatayspor 33 50
7. Gaziantep FK 32 50
8. Sivasspor 33 50
9. Karagümrük 33 49
10. Göztepe 33 46
11. Antalyaspor 34 42
12. Konyaspor 33 41
13. Rizespor 33 39
14. Malatyaspor 33 37
15. Ankaragücü 33 37
16. Kasımpaşa 33 36
17. Kayserispor 33 34
18. Başakşehir 32 33
19. Erzurumspor 34 31
20. Gençlerbirliği 33 31
21. Denizlispor 33 26
Takımlar O P
1. Giresunspor 31 63
2. Adana Demirspor 31 61
3. Samsunspor 30 58
4. Altay 30 54
5. İstanbulspor 30 54
6. Altınordu 30 52
7. Ankara Keçiörengücü 31 49
8. Tuzlaspor 31 47
9. Ümraniye 30 44
10. Bursaspor 30 43
11. Bandırmaspor 30 39
12. Boluspor 30 35
13. Adanaspor 30 34
14. Balıkesirspor 30 32
15. Menemenspor 30 31
16. Akhisar Bld.Spor 30 25
17. Ankaraspor 30 23
18. Eskişehirspor 30 8
Takımlar O P
1. Man City 32 74
2. M. United 31 63
3. Leicester City 31 56
4. West Ham 32 55
5. Chelsea 31 54
6. Liverpool 31 52
7. Tottenham 32 50
8. Everton 31 49
9. Arsenal 31 45
10. Leeds United 31 45
11. Aston Villa 30 44
12. Wolverhampton 31 38
13. Crystal Palace 31 38
14. Southampton 31 36
15. Newcastle 32 35
16. Brighton 31 33
17. Burnley 31 33
18. Fulham 32 26
19. West Bromwich 31 24
20. Sheffield United 31 14
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 30 67
2. Real Madrid 30 66
3. Barcelona 30 65
4. Sevilla 30 61
5. Real Sociedad 30 47
6. Real Betis 30 47
7. Villarreal 30 46
8. Granada 30 39
9. Levante 30 38
10. Celta de Vigo 30 37
11. Athletic Bilbao 30 37
12. Cádiz 30 35
13. Valencia 30 34
14. Osasuna 30 34
15. Getafe 30 30
16. Huesca 30 27
17. Real Valladolid 30 27
18. Elche 30 26
19. Deportivo Alaves 30 24
20. Eibar 30 23