Karadeniz'de mantar zehirlenmeleri artıyor

Doğu Karadeniz Bölgesi'nde son günlerde kırsal alanlardan toplanan mantarlarla zehirlenme vakalarında dikkat çekici bir artış yaşanıyor. Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Tıp Fakültesi, Fizyoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Ahmet Ayar, bu konuda kişisel deneyimlerini paylaşarak, mantar zehirlenmesinin ciddi riskler taşıdığını vurguladı.

Güvendiği Mantarlar Hayatını Tehlikeye Atmış

Prof. Dr. Ayar, Karadeniz'in yaylalarında bildiğini zannettiği mantarları tüketerek zehirlenme yaşadığını belirtti. "Yaylada bildiğimi zannettiğim, güvendiğim mantarlar bana büyük bir tehlike oluşturdu. Çocukluğumdan beri bu bölgenin insanı olarak dağları ve yaylaları severim. Ama yakın zamanda, tanıdığım ve güvenli bulduğum mantarlardan biri, hayatıma mal olacak bir kazaya neden oldu” dedi.

Tehlikenin Farkına Sonradan Vardı

Zehirlenme sürecinin ardından ne kadar büyük bir risk atlattığını fark ettiğini belirten Ayar, “Hastalığım geçtikten sonra bu olayın ne kadar ciddi bir tehlike oluşturduğunu anladım. Mantar zehirlenmesinin riskini bilmeliyiz. Çoğu kişi, doğada yılan ve böceklerden korkar, ama mantarlardan korkmalıdır. Zehirli ve zehirsiz mantarlar çok benzer olabilir ve bu konuda güvenilir bilgi edinmek zor olabilir” ifadelerini kullandı.

Yoğun Bakımda Zorlu Günler

Ayar, yoğun bakımda geçirdiği zorlu günlerden bahsetti. “Yoğun bakımda geçirdiğim süre ve ardından gelen 10 gün süren takip, hem fiziksel hem de psikolojik olarak büyük eziyetti. Vatandaşlarımızın mantar toplama konusunda çok dikkatli olmalarını ve uzman olmayanların bu riskli yiyeceklerden uzak durmalarını öneriyorum. Bundan sonra tabiattan toplanan mantarları tüketmemeye karar verdim" şeklinde konuştu.