TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文
SON DAKİKA
Hava Durumu
TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文

Miraç Kandil’ine özel pratik ve lezzetli fıstıklı un helvası tarifi!

Geleneksel bir kandil ikramı olan un helvası tarifi, vatandaşlar arasında aratılan bir konu haline geldi. Basit yapımı ve muazzam lezzetiyle tanınan helva çeşitleri, özellikle mübarek gün ve aylarda sofralarımızı süsleyen vazgeçilmez tatlılar arasında bulunuyor. Peki, Miraç Kandili için en şahane un helvası nasıl yapılır? İşte un helvası tarifi...

Haber Giriş Tarihi: 01.02.2024 11:36
Haber Güncellenme Tarihi: 01.02.2024 11:36
Kaynak: HABER MERKEZİ
Miraç Kandil’ine özel pratik ve lezzetli fıstıklı un helvası tarifi!

Un helvası, Türk geleneğinin sevilen tatlılarından biri olarak öne çıkıyor. Özellikle İslam dininde büyük kıymeti olan Miraç Kandil’inde bu lezzetli tatlı, bugün içinde en çok araştırılan konular arasında yer alıyor. Kandil günlerinde misafirlerinize, komşularınıza ve sevdiklerinize ikram edebileceğiniz bu tatlı, pratik yapımıyla da bilinir. Bu yıl 6 Şubat’ta idrak edilecek olan Miraç Kandil’inde birçok kişinin ilgi odağı olan un helvası tarifini sizin için hazırladık. Un helvası nasıl yapılır? İşte en pratik tarif ve püf noktalarıyla Miraç Kandili için harika bir un helvası tarifi

Un helvası yapımı aşamaları

Fıstıklı Un Helvası Malzemeleri

200 gr tereyağı

Yarım çay bardağı sıvı yağ

3 su bardağı un

1 paket dolmalık fıstık

2, 5 su bardağı süt

1, 5 su bardağı toz şeker

1 paket vanilya

UN HELVASI NASIL YAPILIR?

Öncelikle soğuk sütü, şeker ve vanilyayı bir kapta iyice karıştırarak şekerin erimesini sağlayın. Bu karışımı bir kenarda bekletin.

Tereyağını eritin ve ardından sıvı yağ ekleyerek karıştırın.

Fıstıkları hafifçe kavurun, ancak çok koyu renk almasına izin vermeyin. Üzerine un ekleyerek kavurma işlemine başlayın; bu süreç yaklaşık 20 dakika sürmektedir.

Un karışımı sulanacak ve kaşığa yapışmayacak bir kıvama gelene kadar kavurun. Bu adımı genellikle teflon tencerede gerçekleştirmekteyim.

Un iyice sulandığında, soğuk süt karışımını ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin; karışım sütü zaten çekecektir. Sütün çekmesiyle birlikte altını kapatın ve biraz demlemeye bırakın.

Sonrasında istediğiniz şekli verip hazırladığınız karışımı tabağa alın.

Bu pratik ve lezzetli tarifle fıstıklı helva yapımını kolayca gerçekleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Kaynak: HABER MERKEZİ

En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.