MasterChef eleme gecesinde yaratıcılık ürünü üzüm! Üzüm ile yapılan 2 farklı tarif

MasterChef Türkiye’de heyecan gün geçtikçe daha da tırmanıyor. Her bölümde yarışmacıları daha da zorlayan yemekler çıkıyor ve takım oyuncuları en lezzetli yemeği yapmaya çalışarak eleme potasına girmemek üzere ter döküyor. Eleme potasına giren yarışmacılara, haftanın sonunda elenmekten kurtulmak için son bir şans veriliyor ve iki aşamalı olan eleme turundan galip gelmeleri bekleniyor. Bu haftanın eleme turundaki ilk yarışında yaratıcılık ürünü olarak yarışmacılara üzüm verildi. Üzüm kullanarak en başarılı yemeği yapan kişiler bu hafta elenmekten kurtularak MasterChef rüyasına kaldığı yerden devam edecek. Biz de sizler için üzüm kullanarak yapabileceğiniz iki farklı tarif derledik. İşte üzümlü kek ve üzümlü tavuk salatası tarifi…

Üzümlü Kek Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı kuru üzüm

3 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvı yağ

2,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Tarçın (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın.

Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.

Un, kabartma tozu, vanilya ve isteğe bağlı tarçını ekleyip karıştırmaya devam edin.

Kuru üzümleri una bulayıp hamura ekleyin.

Yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.

Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın.

Üzümlü Tavuk Salatası Tarifi

Malzemeler:

2 adet tavuk göğsü (haşlanmış)

1 su bardağı taze üzüm (çekirdeksiz, ikiye bölünmüş)

1 çay bardağı ceviz (kavrulmuş, ufalanmış)

1 yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı mayonez

1 tatlı kaşığı limon suyu

Tuz ve karabiber

1-2 dal maydanoz (süslemek için)

Yapılışı:

Haşlanmış tavuk göğsünü küçük parçalara ayırın.

Yoğurt, mayonez, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırıp sos hazırlayın.

Tavukları, üzümleri ve cevizi bir araya getirip hazırladığınız sosla karıştırın.

Üzerine doğranmış maydanoz ekleyerek servis yapın.