MasterChef’de çay saati: Çay saati tarifleri nasıl yapılır?
MasterChef’de çay saati: Çay saati tarifleri nasıl yapılır?
MasterChef Türkiye’de haftanın ilk takım oyununda çay saati yemekleri yapılacak. MasterChef çay saati tarifleri nasıl yapılır? Çay saatinde yapılabilecek en lezzetli tarifler…
Haber Giriş Tarihi: 24.09.2024 10:49
Haber Güncellenme Tarihi: 24.09.2024 10:52
Kaynak:
HABER MERKEZİ
MasterChef Türkiye, yeni haftasında yeni takımlar ve yeni mücadelelerle tam gaz devam ediyor. Haftanın ilk takım oyununda yarışmacılar en lezzetli çay saati tariflerini yapmaya çalışacak. Sizler için birbirinden lezzetli çay saati tariflerinin en lezzetli hallerini bir araya getirdik. İşte size çay saatinizde eşlik edecek kabak mücveri, kek, mercimek köftesi, sakallı poğaça, börek ve tartolet tarifleri…
MASTERCHEF ÇAY SAATİ TARİFLERİ
KABAK MÜCVERİ TARİFİ
Malzemeler:
3 adet kabak
2 adet yumurta
1/2 su bardağı un
1/2 su bardağı beyaz peynir (ufalanmış)
4-5 dal taze soğan
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
Tuz, karabiber
Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı:
Kabakları rendeleyip fazla suyunu sıkın.
Bir kaba alın ve üzerine yumurta, un, peynir, doğranmış taze soğan, maydanoz, dereotu, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
Tavada yağı ısıtın, karışımdan kaşık yardımıyla küçük parçalar alıp kızartın.
Mücverlerin her iki yüzü kızarınca kağıt havlu üzerine alın.
Sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz.
KEK TARİFİ
Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri mikserle köpürene kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
Un, kabartma tozu, vanilin ve limon kabuğu rendesini eleyerek karışıma ekleyin.
Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
Soğuduktan sonra dilimleyip servis edin.
MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ
Malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 su bardağı ince bulgur
1 adet kuru soğan
3-4 dal taze soğan
1/2 demet maydanoz
1/2 demet taze nane (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz, kimyon, pul biber
1/4 su bardağı zeytinyağı
2 su bardağı su
Yapılışı:
Mercimeği yıkayıp 2 su bardağı su ile haşlayın. Suyu çekince bulguru ekleyip karıştırın ve demlenmeye bırakın.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
MasterChef Türkiye’de haftanın ilk takım oyununda çay saati yemekleri yapılacak. MasterChef çay saati tarifleri nasıl yapılır? Çay saatinde yapılabilecek en lezzetli tarifler…
MasterChef Türkiye, yeni haftasında yeni takımlar ve yeni mücadelelerle tam gaz devam ediyor. Haftanın ilk takım oyununda yarışmacılar en lezzetli çay saati tariflerini yapmaya çalışacak. Sizler için birbirinden lezzetli çay saati tariflerinin en lezzetli hallerini bir araya getirdik. İşte size çay saatinizde eşlik edecek kabak mücveri, kek, mercimek köftesi, sakallı poğaça, börek ve tartolet tarifleri…
MASTERCHEF ÇAY SAATİ TARİFLERİ
KABAK MÜCVERİ TARİFİ
Malzemeler:
3 adet kabak
2 adet yumurta
1/2 su bardağı un
1/2 su bardağı beyaz peynir (ufalanmış)
4-5 dal taze soğan
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
Tuz, karabiber
Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı:
Kabakları rendeleyip fazla suyunu sıkın.
Bir kaba alın ve üzerine yumurta, un, peynir, doğranmış taze soğan, maydanoz, dereotu, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
Tavada yağı ısıtın, karışımdan kaşık yardımıyla küçük parçalar alıp kızartın.
Mücverlerin her iki yüzü kızarınca kağıt havlu üzerine alın.
Sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz.
KEK TARİFİ
Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri mikserle köpürene kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
Un, kabartma tozu, vanilin ve limon kabuğu rendesini eleyerek karışıma ekleyin.
Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
Soğuduktan sonra dilimleyip servis edin.
MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ
Malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 su bardağı ince bulgur
1 adet kuru soğan
3-4 dal taze soğan
1/2 demet maydanoz
1/2 demet taze nane (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz, kimyon, pul biber
1/4 su bardağı zeytinyağı
2 su bardağı su
Yapılışı:
Mercimeği yıkayıp 2 su bardağı su ile haşlayın. Suyu çekince bulguru ekleyip karıştırın ve demlenmeye bırakın.
Soğanı zeytinyağında kavurun, salçaları ekleyip karıştırın.
Mercimek-bulgur karışımına soğanı, baharatları, doğranmış taze soğan ve maydanozu ekleyin. İyice yoğurun.
Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verin.
Marul yaprakları eşliğinde servis edin.
SAKALLI POĞAÇA TARİFİ
Malzemeler:
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı su
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
4-5 su bardağı un
1 adet yumurta (sarısı üzeri için)
İçi için:
Beyaz peynir veya labne peyniri
Rendelenmiş kaşar peyniri
Doğranmış maydanoz
Yapılışı:
Süt, su, yağ, şeker ve mayayı karıştırın. Üzerine un ve tuzu ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun. 1 saat mayalandırın.
Hamurdan küçük bezeler yapın ve tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
Poğaçalar soğuyunca ortadan ikiye kesin, içine peynir sürün ve kaşar-maydanoz karışımını yapıştırın.
Servis yaparken üzerindeki kaşar peyniri “sakallı” görünüm verecektir.
BÖREK TARİFİ (PEYNİRLİ BÖREK)
Malzemeler:
3 adet yufka
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
200 gram beyaz peynir
1/2 demet maydanoz
Yapılışı:
Süt, yağ ve yumurtayı bir kapta çırpın.
Yufkaları tezgaha serin, her katı sütlü karışım ile ıslatın. Aralarına ufalanmış peynir ve doğranmış maydanoz karışımını serpin.
Yufkaları rulo yaparak sarın ve dilimleyin.
Tepsiye dizip üzerlerine kalan sütlü karışımdan sürün.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
TARTOLET TARİFİ
Malzemeler:
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
2 su bardağı un
1 paket vanilin
Kreması için:
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1/2 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için:
Taze meyveler (çilek, kivi, muz vb.)
Jöle (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Hamur için tereyağı, pudra şekeri, yumurta, un ve vanilini yoğurun. 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
Hamuru tartolet kalıplarına yerleştirip 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
Krema için tüm malzemeleri bir tencereye alıp pişirin. Soğuyunca tartoletlerin içine doldurun.
Üzerini meyvelerle süsleyip buzdolabında soğutun. İsteğe bağlı olarak üzerine jöle dökebilirsiniz.
Kaynak: HABER MERKEZİ
İstanbul’da inanılmaz olay: Taksi bulamayan kadın metrobüste doğurdu
Meteoroloji uyardı: Ege’ye fırtına geliyor
İzmir haber: Feci kazada araçlar birbirine girdi
İzmir haber: Kemalpaşa'da kaybolan gencin cansız bedeni bulundu
CHP'nin Kadın yürüyüşü başladı: Gözleriniz kör, diliniz lal!
Konak'ta meme kanserine karşı dans
Bornova’nın mahalle ve köylerinde yol sorunu kalmayacak
Foça Arkeolojik ve Kültürel Miras Film Günleri sona erdi
Buca'da kadınlar binlerce fide dikti
İzmir haber: Okuldaki cinsel istismar şüphelisine tutuklama
Son Girilen Haberler
Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın Ankara mesaisi
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Ankara'da taksi durağını ve Betül Önderoğlu'nun hayatını kaybettiği kazada yaralanan Ayşenur Gök'ü hastanede ziyaret etti
Antalya'da 4,7 büyüklüğünde deprem!
Antalya'da 4,7 büyüklüğünde deprem meydana geldi
İzmir Barosu’nda ‘SMS’ krizi: İfade özgürlüğüne darbe vurulmuştur
İzmir Barosu Mücadeleci Avukatlar Gurubu adayı Tacettin Çolak, baronun kendilerine sansür uyguladığını iddia etti