Kızılcık şerbeti nasıl yapılır? Evde kızılcık şerbeti tarifi

Genellikle kahvaltı sofralarında marmelat olarak tercih edilen kızılcık şerbetini bir de sıcak günlerde içinizi serinleten bir soğuk içecek olarak tercih edebilirsiniz. Peki, Kızılcık şerbeti nasıl yapılır? İşte evde kızılcık şerbeti tarifi...

KIZILCIK ŞERBETİ TARİFİ

Kızılcık şerbeti tarifi için gerekli malzemeler şu şekilde:

500 gram kızılcık

1,5 litre sıcak su

1 su bardağı toz şeker

2 adet karanfil (isteğe bağlı)

1 adet çubuk tarçın

KIZILCIK ŞERBETİ NASIL YAPILIR?

Güzelce yıkanan kızılcıkları süzmeye bırakın.

Daha sonra bir tencereye belirtilen miktarda su, şeker, tarçın ve kızılcıkları ekleyip orta ateşte kaynatın.

Kızılcıklar yumuşadığında ocağı kapatın.

Elde edilen karışımı süzgeçten geçirin.

Süzülen şerbeti dolaba kaldırın ve soğuk bir şekilde servis edin