yağ Haberleri - Son Dakika yağ Haber Güncel Gelişmeler

Bu yağ ciltteki lekelere ve romatizmaya iyi geliyor

Prof. Dr. Aysun Bay Karabulut, özellikle Akdeniz bölgesi başta olmak üzere sıcak iklimde yetişen Kapari bitkisinin sağlığa faydalarını sıraladı. Kaparinin küçük çalılar halinde bulunan bir bitki olduğunu belirten Karabulut, antik çağlarda Akdeniz bölgesinde ve Orta Doğu'da önemli bir besin kaynağı olarak kabul eden kaparinin Mısırlılar, Grekler ve Romalılar döneminde de yemeklerinin bir parçası olarak kullanıldığını söyledi. Kaparinin özellikle zeytinyağlı yemeklerde ve mezelerde tercih edildiğini aktaran Karabulut, antik dönemlere Yunan ve Roma hekimlerinin kapariyi sindirim sorunları ve diğer rahatsızlıkların tedavisinde kullandıklarını da söyledi. Günümüzde kaparinin Akdeniz mutfağında yaygın bir şekilde kullanıldığını dile getiren Prof. Dr. Karabulut, “Kapari, turşu kapari, salatalar, mezeler, balık yemekleri ve diğer yemeklerde lezzet vermek için kullanılır. Ayrıca, kapari özleri bazı kozmetik ürünlerde ve cilt bakımında da kullanılmaktadır” dedi. Hem tarihsel hem de kültürel bir öneme sahip olan kapari bitkisinin özellikle sağlıkta faydaları nedeniyle yaygın bir şekilde kullanıldığını belirten Karabulut, “Kapari, geleneksel mutfaklarda lezzet verici bir malzeme olarak kullanılırken, aynı zamanda bazı sağlık faydaları da sunabilir” ifadelerine yer verdi. İşte kaparinin sağlığa olumlu etkilerinden bazıları: “İltihap ve Romatizma: Kapari bitkisi, antienflamatuar özelliklere sahiptir ve iltihapla ilişkili ağrı ve rahatsızlıkları hafifletebilir. Bu nedenle, özellikle romatoid artrit gibi inflamatuar hastalıkları olan kişilere faydalı olabilir. Sindirim Sorunları: Kapari, mide rahatsızlıklarını hafifletmeye yardımcı olabilir. Mide ağrısı, hazımsızlık, şişkinlik ve gaz sorunlarının hafifletilmesine katkıda bulunabilir. Bağışıklık Sistemi: Kapari, C vitamini ve diğer antioksidanlar bakımından zengin bir bitkidir. Bu, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir ve vücudu enfeksiyonlara karşı koruyabilir. Kan Basıncı: Bazı araştırmalar, kaparinin kan basıncını düşürmeye yardımcı olabileceğini göstermektedir. Bu, hipertansiyonu olan kişilere faydalı olabilir. Cilt Sorunları: Kapari yağı, cilt sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilir. Antiseptik özelliklere sahiptir ve ciltteki lekelerin azaltılmasına yardımcı olabilir. Kilo Kontrolü: Kapari, düşük kalorili bir gıdadır ve diyetlerde kullanılabilir. Yemeklerin lezzetini artırırken düşük kalorili bir seçenek sunabilir. Antioksidan Etkiler: Kapari, antioksidan özelliklere sahiptir. Antioksidanlar, vücuda zararlı serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı önleyebilir ve kronik hastalıkların riskini azaltabilir. Bağışıklık Sistemini Güçlendirme: Kapari, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilecek vitamin ve mineraller içerir. C vitamini bakımından zengindir ve vücut direncini artırabilir. Kilo Kontrolü: Kapari, düşük kalorili bir gıdadır ve diyetlerde kullanılabilir. Lezzet katmanın yanı sıra kilo kontrolünü desteklemeye yardımcı olabilir. Kan Basıncını Düşürme: Bazı araştırmalar, kaparinin kan basıncını düşürmeye yardımcı olabileceğini göstermektedir. Bu, hipertansiyon riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Cilt Sağlığı: Kapari yağı, cilt sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilir. Antiseptik özelliklere sahiptir ve ciltteki lekelerin azaltılmasına yardımcı olabilir. Kapari, yemeklerde tatlandırıcı olarak kullanıldığında, bu sağlık faydalarından bazılarından faydalanabilirsiniz. Ancak herhangi bir gıda takviyesi veya bitki bazlı ilaç kullanmadan önce bir sağlık profesyoneline danışmanız önemlidir, özellikle mevcut sağlık koşullarınız veya alerjileriniz varsa.” BU HABER DE DİKKATİNİZİ ÇEKEBİLİR: Böbreklerim sağlıklı mı? Böbrek sağlığı için neler yapılmalı?

Bu yağ uykusuzluğunuzu gideriyor

Kanda biriken atıkları ve asitleri filtreleyerek temizleme işlemi sağlayan böbrekler, vücudumuzun en önemli organlarından. Böbrekler fonksiyonlarını yerine getiremediği durumlarda üre, potasyum, keratinin ve fosfor gibi maddeler kanda yükselişe geçmekte. Kanda bulunan bu zararlı maddelerin temizlenmesi içinse hemodiyaliz işlemi uygulanıyor. İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ), Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu (SHMYO) Diyaliz Bölümü’nden Öğr. Gör. Yüksek Hemşire İlknur Yücel, böbrek yetmezliğinin kronik ve ilerleyici bir hastalık olduğunu ve bu durumun sıvı-elektrolit dengesinde meydana gelen bozulma sonucunda koma beslenme bozukluğu, pulmoner ödem, kardiyovasküler rahatsızlıklar, cilt değişiklikleri, cilt turgorunda azalma, anemi, demir eksikliğinin yanı sıra uyku bozukluklarına da sebep olduğunun altını çizdi. Aromaterapide esansiyel yağ olarak lavanta yağı kullanılıyor Türkiye’de ve dünyada yaygın olarak hemodiyaliz hastalarının uyku bozukluğunun ortadan kaldırılmasında çeşitli tamamlayıcı ve alternatif tıp ögelerinin kullanıldığını ifade eden Öğr. Gör. Yüksek Hemşire İlknur Yücel, “İnsanlığın oluşumundan beri ortaya çıkan pek çok hastalığın tedavisini doğada aramış ve bu durum geleneksel tıbbın doğmasını sağlamıştır. Tamamlayıcı ve alternatif uygulamaların başında gelen aromaterapi yönteminde en sık kullanılan esansiyel yağı ise lavanta yağıdır. Aynı zamanda bu yağ uyku bozuklukları, sedatizasyon sağlama, kaşıntıyı önleme, enfeksiyonun önlenmesi, kasların gevşemesi, yara iyileşmesi, yaşam bulgularının düzenlenmesi ve ağrının giderilmesi için sıklıkla kullanılmaktadır” dedi. İnhaler veya masaj yoluyla uygulanmalı Yüksek Hemşire İlknur Yücel; “Yapılan incelemeler sonucunda hemodiyaliz hastalarında lavanta yağının inhaler (akciğerler aracılığıyla vücuda ilaç salımı için kullanılan tıbbi bir cihaz) ya da masaj yoluyla uygulanması bireylerin uyku kalitesini artırdığı saptandı. Fakat lavanta yağının kontrolsüzce kullanımı nefrotoksik etkiye de sebep olabiliyor. Geleneksel tıbbın, medikal tıbbın yerini alamayacağını bu yüzden mutlaka bir sağlık kuruluşundan yardım alınması gerekir” şeklinde konuştu. İHA

#yağ

Bu yağ ciltteki lekelere ve romatizmaya iyi geliyor

Bu yağ uykusuzluğunuzu gideriyor

SON GİRİLEN HABERLER