limon Haberleri - Son Dakika limon Haber Güncel Gelişmeler

Muğla Ortaca’da limon hasadı başladı

Türkiye’nin önemli turizm merkezlerinden birisi olan Ortaca’nın dünyaca ünlü narenciyeleri hasat edilmeye başlandı. Yıllık 100 bin tonun üzerinde limon üretimi yapılan ilçede Kaymakam Kenan Aktaş, önemli bir ihracat ürünü olan limonu hasat eden işçilerle bir araya geldi. İşçilerle hasada katılan Kaymakam Aktaş, kaymakamlığın sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda bu yıl sadece Ortaca’dan 100 bin tonun üzerinde rekolte beklendiğini ifade etti. Yılın ilk limon hasadının yapıldığı tarlalarda çalışan işçilerle bir araya gelen Ortaca Kaymakamı Kenan Aktaş, hasat çalışmalarını yerinde izledi. Başta AB ülkeleri olmak üzere İngiltere, Rusya ve Kanada’ya kadar bir çok ülkeye ihraç edilen Ortaca limonunun kıtalar arası yolculuğunun başladığını belirten Kaymakam Aktaş, sektör çalışanlarına bereketli sezon diledi. Tarım ve turizmin en önemli merkezlerinden biri olan Ortaca’da yaklaşık 21 bin 300 dönüm alanda başta limon olmak üzere narenciye üretimi yapıldığını kaydeden Ortaca Kaymakamı Kenan Aktaş, “Tabii güzellikleri, tarihi eserleri, deniz ve kumunun yanında verimli toprakları ile önemli bir tarım merkezi olan Ortaca’da limon önemli bir yere sahiptir. İlçemizde yıllık ortalama 100 bin tonun üzerinde limon üretilmektedir. Üretilen bu limonlar genellikle ihraç edilmektedir. Ağırlıklı olarak Almanya ve Hollanda gibi AB ülkeleri ile İngiltere, Rusya ve Ukrayna’nın yanı sıra Kanada’ya kadar ihraç edilen Ortaca limonu tadının yanında ülke ekonomisine önemli katkılar sunmaktadır” açıklamasında bulundu. İHA

Limon üreticisinden limonata çağrısı

Adana’da limon fiyatlarının 30 kuruşa kadar düşmesinin ardından üreticiler, limonu Tarım Kredi Kooperatifleri alıp limonata yaparak vatandaşa satsın çağrısında bulundu. Türkiye'nin en önemli tarım merkezlerinden Adana'da 150 bin dönüm alanda üretimi yapılan mayer cinsi limonun hasadı Eylül ayında başladı. 600 bin tona yakın rekolte beklenen limonda ilk hasatta fiyatı 4-5 liraya satılırken talep olmaması nedeniyle bahçede kilogramı 30 kuruşa kadar geriledi. Alanda yok, satanda Mayer cinsi limona talep gelmeyince binlerce üretici ürününü satamadı. Ürününü satamayan üreticiler ise bir bir limon bahçelerini sökmeye başladı. Kimi üretici motorlu testere ile ağaçlarını keserken kimi üreticide kepçeyle limonlarını söktü. Üreticiler ise limonun sökülmesi yerine Tarım Kredi Kooperatiflerinin limonları üreticiden alıp limonata yaparak vatandaşa satması çağrısında bulundu. Ayrıca üreticiler, belediyelerin de limonları üreticiden alıp ihtiyaç sahibi vatandaşlara dağıtması gerektiğini söyledi. “Bu ürünleri toplayacak işçimiz yok” Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, “Limon para etmiyor. 1 çiftçimiz 450 ton limonu 150 bin liraya sattı. O limonlarda şuanda sökülmüyor çünkü alıcı yok. 2023 yılında çiftçimiz limonu satamıyor. Biz 520 bin ton rekolte bekliyorduk ama rekolte 600 bin tonunda üzerinde. Bu ürünleri toplayacak işçimiz yok. Adana’da 3 milyon 200 bin ton narenciye rekoltesinin en az yüzde 25’i ağaçta kalacak” ifadelerini kullandı. “Ucuz işçi getirmeliyiz” Tarım Kredi Kooperatifleri ve belediyelere çağrıdan bulunan Doğan, “Lütfen işçi bularak gelip bu limonları sizler toplayın. Bütün okullarda, kurumlarda limonata içilmeli. Tarım Kredi Kooperatifleri bu ürünleri alıp limonata yapmalı. Doğal limonu tüketelim. Kış mevsiminde bu ürünün tüketilmesi çok iyi olur. İşçi de bulamadığımız için bu ürünlerin yüzde 25’i ağaçta kalacak. İşçi fiyatları 560 liraya çıktı ama yine de işçi bulamıyoruz. Ucuz işçi getirmediğimiz sürece bu sorun hep olacaktır” dedi. “Limonlar halka dağıtılmalı” İşçi bulunmadığı için 3 milyon 200 bin ton narenciyenin yüzde 25’inin ağaçta kalacağını anlatan Doğan, “Adana’da ve diğer illerde hangi ürün para etmiyorsa bu ürünler alınıp sosyal yardım olarak metropol illerde ve diğer illerde dağıtılmalı. Bu da aslında bir ihtiyaç. Hükumetimiz ve büyükşehir belediyeleri tarafından bu limonlar halka dağıtılmalı. 3 milyon 200 bin ton narenciyenin yüzde 25'i ağaçta kalacağına insanlara dağıtılsın. Türkiye Ziraat Odaları Birliği Başkanı Şemsi Bayraktar'da bunu sürekli dile getiriyor” şeklinde konuştu. “Fiyat farkı çok fazla” Öte yandan bahçede 30 kuruşa dahi alıcı bulamayan limonun zincir marketlerde 15-20 liraya satılmasına da tepki gösteren Doğan, “Aradaki fiyat farkı çok fazla. Siz buradan ücretsiz bir ürün dahi alsanız nakliye, işçi, paketleme tesisleri ücretiyle 10 liradan metropol illerde satılıyor. Bu durum girdi fiyatlarının yüksek olmasından kaynaklanıyor” şeklinde konuştu. BU HABER DE İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR: Muğla’da kuraklığa rağmen Çıntar bolluğu

Limon üreticileri fiyat desteği istiyor

Türkiye'nin "limon deposu" Mersin ve Adana'daki narenciye bahçelerinde hasat sürüyor. Üreticilerin büyük emek vererek yetiştirdiği limonlar, tarım işçilerinin hummalı çalışmalarıyla dalından koparılıyor. Çukurova'da çok sayıda çiftçinin geçim kaynağı olan limon, hasadın ardından dalında kilogramı 50 kuruştan 1,5 liraya kadar alıcı bulabiliyor. Limonun dalındaki fiyatını az bulan üreticiler, yıl boyunca yaptıkları masrafları karşılamaması nedeniyle zor günler geçiriyor. Raflarda kilogramı 7 lira ile 15 lira arasında satışa sunulan limonda emeklerinin karşılığını almak isteyen üreticiler, girdi maliyetleri, kontrolsüz üretim ve hasat başlangıcından reyonlara uzanan süreçteki masrafların önüne geçilmesini istiyor. Limon üreticilerinin karşılaştığı sorunlar Mersin Turunçgil Üreticileri Birliği Başkanı Yusuf Şahin, limon üreticilerinin son günlerde yaşadığı sorunlar nedeniyle ülke genelinde çeşitli eylemler gerçekleştirdiğini söyledi. Limon üreticilerinin üç temel sorununun olduğunu anlatan Şahin, "Girdi maliyetleri olarak adlandırdığımız, gübreleme, ilaçlama, sulama, budama gibi harcamalarımız 4-5 lira arasında. Dalında satışımız ise 1 lira civarında. Bundan dolayı çiftçimiz zor günler geçiriyor. Girdi maliyetlerimiz yüksek. En büyük sorunlarımızdan ikincisi de hasat yapılmaya başladığı andan rafa varıncaya kadar geçen süreçteki maliyetler de çok fazla. Üçüncüsü ise bilinçsizce ve kontrolsüz yapılan üretimler. İhtiyaçtan fazla üretim olunca satılmıyor." diye konuştu. "İhracat yapanlara kilogramda en az 2 lira destek verilmeli" Şahin, sorunların çözümü için hızlı adımlar atılması gerektiğini vurgulayarak, şöyle devam etti: "Öncelikle ve acil olarak devletimizin, ihracat yapan fabrikalara kilogramda en az 2 lira olmak şartıyla kayda değer bir destek vermesi lazım ki o da üreticiye yansısın. Üretici zor durumdan kurtulsun. Diğer isteğimiz; girdi maliyetlerinde özellikle sulama sularındaki güneş enerjisinden faydalanmak veya göletleri çoğaltarak sulama suyuna vereceğimiz enerji bedellerini ortadan kaldırmak. Yerli üretime rağbet gösterip, onlar üzerindeki vergileri kaldırıp, devletin sübvanse desteğiyle üreticiye düşük maliyette ilaç ve gübreleri sunmak, girdi maliyetlerimizi düşürecektir." Şahin, limonun dalından raf sürecine kadarki yüksek taşıma maliyetlerinin de yakıtta bir indirime giderek düşürülmesi gerektiğini belirtti. "Envanter çalışması gerekiyor" Kontrolsüz üretimin de çiftçilere büyük problemler yaşattığını vurgulayan Şahin, "Tarım ve Orman Bakanlığımız, Türkiye coğrafyasını bir tabak gibi ortaya koyarak hangi bölgede hangi ürünü hangi oran ve zamanda yetiştirmesi gerektiğini öğretmesi ve bunun üzerine envanter çalışması yapması gerekiyor." dedi. Şahin, ovaya buğday yerine narenciye, dağa da fındık yerine ekin ekilmemesi gerektiğini belirterek, iç ve dış pazara uygun ürünlerin doğru oran ve miktarda üretilmesi gerektiğini sözlerine ekledi. "Limona özel ihracat desteği talebimiz oldu" Adana Çiftçiler Birliği Başkanı Mutlu Doğru da hava şartlarının iyi gitmesiyle narenciye çeşitlerinde verimlilik olduğunu belirtti. Geçen yıl ile karşılaştırıldığında TÜİK rakamlarına göre limonda yaklaşık yüzde 20-25 artış olduğunu aktaran Doğru, ancak hasat başladığında limondaki rekoltenin bu sene çok daha fazla olduğunu gördüklerini söyledi. Doğru, İspanya ve Fas'ta da limon rekoltesinin çok yüksek olması nedeniyle Türkiye'nin limon ihraç ettiği ülkelerde fiyatların düştüğünün altını çizerek, şöyle konuştu: "Üretimin fazla olması, pazarın daralması, ülkelerin rekabetinin azalması sebebiyle de limon fiyatları geriye gitti. Geçen sene 6,5 lira civarında sattığımız limon bu sene dalında 50 kuruşa kadar düştü. Özellikle Mayer limon dediğimiz en erkenci çeşidin fiyatları çok geriledi. Bunun sonucunda bazı üreticilerimiz geleceğini de iyi görmediği, plansız bir şekilde çok fazla dikildiği için ağaçları sökme yoluna gitti. Bunun yanında şu ana kadar Mayer limonda hasat edilmeyen, dalında kalan da çok limon var." "Limonda 1,9 milyon ton rekolte bekleniyor" Bu yıl limonda 1,9 milyon tona yakın rekolte beklendiğini belirten doğru, şunları kaydetti: "Türkiye'nin yıllık 1,5-1,6 milyon ton civarında bir limon üretimi var. Bunun yaklaşık 700-750 bin tonunu tüketiyoruz, geri kalanı da ihraç ediyoruz. Bu sene çok fazla rekolte olduğundan nereden baksanız 1,9 milyon tona kadar bir rekolte bekleniyor. Bu fazlalığı tüketebilmemiz, dalında kalıp çürümemesi için Ticaret Bakanlığımızdan, Hazine ve Maliye Bakanlığımızdan, tona 2 bin 250 lira limona özel mahsuplaşarak ödenmek şartıyla ihracat desteği talebimiz oldu. Bu konuda bakanlarla görüştük. Onlar da hazine ve fonlardaki rakamlara bakacaklar. Ona göre bir tedbir almayı düşünüyorlar." Üretici Sevide Göçmen de ilacından gübresine ve sulamasına kadar limonun kilogramda kendilerine maliyetinin 5 lira olduğunu ifade etti. BU İÇERİK DE İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR- Adana Valiliği nerede? Adana Valiliği adresi ve iletişim bilgileri

Ağaçlar köklendi: Mersin’de ‘isyan’ gibi hasat

Ekonomik krizin buhrana döndüğü dönemden geçen Türkiye’de en önemli sorunlardan biri de özellikle tarımsal üretimdeki ciddi düşüş oldu. Yıllardır girdi maliyetlerinin artmasından şikayet eden çiftçiler, hükümetin teşvik miktarının da yeterli olmadığını defalarca kez haykırmışlardı. Yerli gübre ve tohum yerine ithal ürünlerin kullanılması, mazot fiyatlarındaki dudak uçuklatan artış çiftçinin maliyetlerini yüzde 400’lere varan oranda artırırken ürünlerin alım fiyatlarında ise taban fiyat uygulanması ülkede tarıma darbe vurmuştu. Gelir gider dengesini yakalayamayıp borç batağına saplanan binlerce üretici çareyi tarımı bırakmakta bulurken son olarak Mersin Hal Kompleksi Sebze Meyve sayfasında paylaşılan limon hasadı görselleri durumun ciddiyetini bir kez daha ortaya koydu. Sayfada yayınlanan videoda limon hasadının kepçelerle ağaçlar köklenerek yapıldığı görüldü. Görüntülere bazı kesimlerden tepkiler gelirken diğer bir kesim de limonun kilosunun üreticiden alınmasından tüketiciyle buluşmasında tanesinin dahi liraya satıldığına dikkat çekti. Üreticiden ortalama 1-2 lira bandında satın alınan limonun kilosu ise pazar tezgahlarında ortalama 20 liraya satılıyor. BU İÇERİK DE İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR: Sofralık zeytin ihracatında rekor artış

Mersin’de limon hasadı başladı

Türkiye'nin yaş sebze ve meyve üretiminde ilk sıralarda yer alan Mersin'in Erdemli ilçesinde önemli bir geçim kaynağı olan limonda hasada Belediye Başkanı Mükerrem Tollu ile birlikte işçiler start verdi. Ülkedeki limon üretiminin yüzde 55'inin, lamas cinsinde ise yüzde 65'inin yapıldığı Erdemli'de bu sene de verim bolluğu yaşanıyor. Hem iç piyasaya hem de ihracata giden limonunun ülke ekonomisine de önemli miktarda döviz getirisi sağladığı belirtildi. Ancak bahçede 3 TL civarında alıcı bulan limon düşük fiyatı ile dikkat çekti. Geçen yıl bahçede 7-8 TL'den alıcı bulan limonun bu sene artan enflasyona rağmen 3 TL'ye kadar inmesi dikkat çekti. "Üretici 3 liraya satıyor, tüketici de bunun 3-5 katına tüketiyor" Sezonla ilgili bilgi veren Erdemli Başkan Mükerrem Tollu, "Dünyanın en kaliteli ürününün yetiştiği Erdemlideyiz. Erdemli'de 2023-2024 limon kesim sezonu başlamış durumda. Erdemli için insanlar limonun başkenti tabirini kullanırlar. Bu da haklı bir tabir tabi ki. Burada çünkü ülkede üretilen limonun yüzde 65'i Erdemli'de üretildiği için gerçekten Erdemli için çok önemli bir gelir kaynağı, vatandaşımız için geçim kaynağı. Ülkemiz içinde ciddi bir ihracata gittiği için döviz kaynağı. Herkesin kazandığı bir süreç ama şuanda maalesef limonumuz değeri ölçüsünde değil. Çok önemli bir ekonomik girdisi var limonun. Üreticilere teşvik vermeleri önem arz ediyor. Üretici 3 liraya satıyor, tüketici de bunun 3-5 katına tüketiyor. Bu kısır döngüyü de çözmek lazım" dedi. "10 çeşit limon üretiliyor, ikisinde hasat başladı" Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdürü Dr. Mustafa Ünlü ise "Bu bölgede yaklaşık 10 limon çeşidiyle üretim yapılmakta. Ağırlıklı olarak mayer ve kütdiken limonun yoğun bir şekilde yetiştiriciliği yapılmakta. Eylül ayında başlayan hasat Mart sonuna kadar devam etmekte. Mayer limonu ve enterdonato limonu erkenci limon olarak hem iç piyasaya hem de ihracata gönderilmekte. Kütdiken ve Aydın limonu dedikleri Mollamehmet limonu da depolamaya uygun limon çeşitlerimiz olup yaklaşık 9 ay doğal ve soğuk hava depolarında depolanabilmektedir. Ülkemizin limon ihtiyacının büyük bir kısmını bölgemiz karşılamakta, özellikle Mersin ilimiz karşılamakta. Burada da enstitü olarak ihracat şansımızı daha da arttırmak için ve üretim sezonumuzu 12 aya yaymak için ıslah çalışmaları yapmaktayız. Hasat sonrası depo ömrünü uzatan, kaliteyi koruyan çalışmalar yapmaktayız. Kütdiken limonunun büyük bir belası olan 'uçkurutan' hastalığına da dayanıklı çeşit geliştirme çalışmaları yapmaktayız. Geçmiş dönemlerde araştırmacılarımız sağ olsunlar 3 tane çekirdeksiz limon çeşidi geliştirdiler ve biz bunu piyasaya devrettik. Şu an üretici firma, fidanları üretip üreticimizle buluşturmaya devam ediyor" ifadelerini kullandı. BU İÇERİK DE İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR- Mersin’de içme suyu hatları yenileniyor

Narenciyede verim yüksek ancak alım yok

Türkiye narenciye üretiminin üçte birinden fazlasının Adana’da üretildiğini belirten Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, “Bu yıl narenciyede rekolte yüksek fakat şu anda fiyatlar maliyetlerin altında. 2022 Mart ayındaki don sebebiyle rekoltenin düşük olması fiyatların yükselmesine sebep olmuştu ve meyvesi olan üreticiler para kazanmıştı. Bu yıl ülkemiz genelinde kışın sert geçmemesi ürün verimini arttırdı. Adana’da 3 milyon 200 bin ton narenciye rekoltesi var. Mayer limonda erkenci ve boylu olan ürünler ilk etapta ortalama 4 ile 5 TL arasında satıldı fakat şu anda 2 liraya alıcı bulunamıyor. Çiftçilerimiz fiyat artışını bir umut bekliyor" dedi. Doğan, "Narenciyenin hepsi iç pazarda tüketilemiyor. Rusya’ya, Ukrayna’ya, Balkan ülkelerine ve erkenci meyveler de Irak pazarına ihraç edilse de yurtdışı pazarı yetersiz. Yeni pazarların oluşturulması şart. Kesilme tarihi 8 Eylül, ihraç tarihi ise 15 Eylül olarak kararlaştırılan Mayer cinsi limon para etmediği için ağaçta kaldı. Gerekli önlemler alınmazsa Ekim ayının ortalarından itibaren mayer cinsi, eski narenciye ağaçlarının tamamı sökülecek. Şimdiden tekleme sökümler başladı. Sadece volka mariana erkenci ağaç çeşidi fidanlar kalabilir" şeklinde konuştu. Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, "İhtiyaçtan fazla üretilen narenciye için yurt dışı pazarı da yetersiz. Ürünlerini 2 liradan satan çiftçilerimiz maliyetlerini bile karşılayamazken, paketlemeye giren limon marketlerde 15 TL’nin üzerinde satılıyor. Ağaçlar sökülürse önümüzdeki yıl tüketiciler limonu daha yüksek fiyata alacaktır. Gerek çiftçilerimizin üretimine devam edebilmesi gerekse tüketicilerimizin narenciyeyi daha uygun fiyata alabilmesi için üreticilerimize destekler verilmeli. Tarım Bakanlığımızdan DFİF desteğinin açıklanmasını bekliyoruz" ifadelerini kullandı. BU HABER DE DİKKATİNİZİ ÇEKEBİLİR: Ormanda 37 kiloluk mantar buldu

Evde kendi limon yağınızı kendiniz yapın: Limon yağı nasıl yapılır?

Bitkilerden gelen şifa neredeyse bir tek ölüme çare bulamıyor. Lavanta, limon, karanfil… Esansiyel yağlar aromaterapilerin yanı sıra pek çok derde deva olma özelliği taşıyorlar. Esansiyel yağların başında gelen limon yağını, evinizin bir köşesinde elinizin altında bulundurmanızı tavsiye ederiz. İşte size limon yağı ile ilgili bilmeniz gerekenler… LİMON YAĞININ FAYDALARI NELERDİR? Aynı isimli meyvenin kabuğundan elde edilen limon yağı, özellikle kış mevsiminde elinizin altında mutlaka bulundurmanız gereken yağlardan birisi olup soğuk kış mevsiminin beraberinde getirdiği burun tıkanlıklığı, öksürük ve nefes darlığı gibi problemlerin tedavisinde uygulanabilecek doğal yöntemler arasında yer alır. Birkaç damla limon yağı bitki çayının içerisine damlatılıp içildiği takdirde boğaz ağrısı, su ile seyreltilip göğüse masaj yardımı ile sürüldüğünde nefes darlığı, koklandığı takdirde de burun tıkanıklığı şikayetlerini gidermeye yarayan limon yağı her derde deva oluyor.Bunun yanı sıra sindirim sistemi ile ilgili sorun yaşayan kişilerin suya birkaç damla damlatıp içmesi ile mevcut sindirim sistemi rahatsızlıklarını da rahatlattığı bilinir. Öte yandan ağız ve diş sağlığı konusunda da olumlu etkileri bulunan limon yağı, suyun içerisine damlatılan birkaç damla damlatılarak gargara yapıldığında ağız kokusunun önüne geçerken, haftada bir defa diş fırçasının üzerine damlatıldığı takdirde bakteri oluşumunu engellemeye yardımcı olur. Böcek ısırması sonucu oluşan yaralar üzerinde de iyileştirici etkisi bulunan limon yağı, böcek ısırığının üzerine uygulandığı takdirde ağrıyı azaltarak mikrop oluşumunu engeller. LİMON YAĞI NE İŞE YARAR? Limon yağını yüzey temizleyicisi olarak da kullanabileceğinizi biliyor muydunuz? Boş bir sprey şişesinin içerisine koyacağınız su ve limon yağı ile doğal bir şekilde evinizi temizleyebilirsiniz. Evinizin güzel kokmasını istediğiniz yerlerine limon yağı damlatılmış pamuklar yerleştirebilir ve mis gibi limon kokusuyla evinizin havasını değiştirebilirsiniz. Bunun yanı sıra limon yağının yaz aylarının kabusu sivrisineklere karşı da kovucu etkisi bulunur. LİMON YAĞI NASIL UYGULANIR? Limon yağının cilt üzerinde kullanımı; Uygulandığı bölgede kan dolaşımını artırdığı için selülit problemlerinde uygulanana yağlar arasında bulunur. Bunun yanı sıra tüy dökücü özelliği ile bilindği için epilasyon rutinlerine eklenebilir. Limon yağının saç üzerinde kullanımı; Saç derisinde yarattığı ferahlık etkisi ile saç bakım rutinlerine eklenen limon yağı besleyici özelliği ile de saçlara canlılık ve parlaklık kazandırır. Ancak dikkat edilmesi gereken bir nokta var ki, limon yağı tek başına asidik bir yağıda olduğu için cilt üzerine direkt uygulama yapılmamalıdır. Öncesinde su ile seyreltilerek kullanılması önerilir. EVDE LİMON YAĞI NASIL YAPILIR? Evde limon yağı yapmak için 5 adet limon, zeytinyağı, orta boy cam kavanoz, orta boy koyu renkli cam kavanoz ve rendeye ihtiyacınız olacak. Güzelce yıkayıp kuruladığınız limonların kabuklarını, rendenin ince tarafı ile rendeleyin. Bu noktada limon kabuklarının tamamen kuru olduğuna emin olun. Ayrıca dikkat etmeniz gereken diğer önemli bir nokta da yalnızca limon kabuğunun sarı renkli kısımlarını rendelemek. Rendelediğiniz limon kabuklarını kavanoza alın ve üzerine zeytinyağı ekleyin. Kavanozun ağzını sıkıca kapattıktan sonra güneş gören bir yerde en az 15-20 gün bekletin. Bu süreçte kavanozu her gün en az 1 kez çalkalamaya özen gösterin. İmkanınız varsa bu karışımı 40 gün kadar bekletmeniz en güzel sonucu verecektir. Bekleme süresi sona erdiğinde yağı süzerek limon kabuklarından ayırın. Elde edilen yağı koyu renkli kavanoza aktarın ve doğrudan güneş almayan bir yerde muhafaza edin. BU İÇERİK DE İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR: EVDE KENDİ LAVANTA YAĞINIZI KENDİNİZ YAPIN: LAVANTA YAĞI NASIL YAPILIR?

Ortaca ve Dalaman'ın limonları alıcılarını bekliyor

Ortaca Ziraat Odası Başkanı Salim Çöllü, Dalaman Ziraat Odası Başkanı Aydın Çepel, Muğla Ticaret Odası Tarım Başkanı Tevfik Tayfun Tuncay ve üreticiler, Çaylı Mahallesi'ndeki bir üreticinin bahçesinde incelemelerde bulundu. Çöllü, limon sezonunun yeni başladığını, Ortaca ve Dalaman olarak yaklaşık 90 bin ton civarında rekolte beklediklerini ifade etti. Dalaman Ziraat Odası Başkanı Aydın Çepel de, "Çiftçimizin alın terinin hakkıyla ürettiği ürünün en iyi şekilde para etmesini temenni ediyoruz. Çiftçilikte devamlılık esassa çiftçinin hakkının verilmesi lazım. Biz bu konuda inşallah tüccarlarımızdan gerekli ilgiyi bekliyoruz." dedi. AA