et fiyatları Haberleri - Son Dakika et fiyatları Haber Güncel Gelişmeler

Tarım Kredi’de ete fahiş zam!

TENZİLE AŞÇI - ÖZEL HABER Uzun süredir devam eden ve geçtiğimiz yıldan itibaren yüksek enflasyon ve aşırı pahalılıkla iyiden iyiye kendini hissettiren ekonomik krizin artçıları devam ediyor. Seçim öncesinde bir süre durulan ürün fiyatları seçimin hemen sonrasında zam tufanı olarak geri geldi. Milyonlarca vatandaş temel yaşamsal ihtiyaçlarını dahi karşılayamaz hale gelirken dünden itibaren iğneden ipliğe her ürüne art arda zamlar gelmeye başladı. Süt, peynir, sebze ve meyve gibi temel gıda maddelerine dahi ulaşamayan vatandaşlar için et tüketimi ise lüks haline geldi. Öte yandan; vatandaşlara uygun fiyatlı ürün ve et sumak için faaliyete geçirilen Tarım Kredi Kooperatifi marketlerinde de zam tufanı başladı. Bazı temel gıda ürünlerinde yapılan indirimlerin yanında kırmızı et ve yan ürünlerinde fahiş zamlar uygulamaya başlandı. KAVURMAYA YÜZDE 50 ÜZERİ ZAM Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın Ramazan Ayı’nda Tarım Kredi Kooperatifi marketlerinde satılacağını duyurduğu Et Süt Kurumu’nun uygun fiyatlı etleri İzmir’e gelmezken kooperatif marketlerinde satılan kooperatifin kendi etlerine de bir süre önce büyük oranda zam geldi. Nisan ayında 330 liraya satılan kavurma etin kilogram fiyatı yüzde 57 oranında zamlanarak 519,90 liraya yükseldi. Öte yandan; geçtiğimiz ay 82,50 lira olan 400 gram dana kıymanın fiyatı ise yüzde 15 oranında zamla 94,90 liraya yükseldi. Marketlerde tavuk ve tavuk ürünlerinin fiyatlarında da değişiklik olurken zamlar yüzde 3-5 bandında kaldı. Önceki fiyat

ESK kararına kasaplardan uyarı: Taşıma suyla değirmen dönmez

TENZİLE AŞÇI/ÖZEL HABER Uzun süredir devam eden ekonomik buhran asgari ücretli başta olmak üzere milyonlarca vatandaşın cebini yakarken krizin en büyük etkisi de mutfaklarda görüldü. Artan hayat pahalılığının altında ezilen dar gelirli vatandaşlar, temel gıda ürünlerine dahi erişmekte sorun yaşarken et ise lüks haline geldi. Son dönemde et fiyatları ülke gündeminden düşmezken gerek merkezi iktidar gerekse yerel yönetimlerin ‘uygun fiyatlı et’ için attıkları adımlar olmuştu. Dar gelirliler için alınan ‘et kararları’ kasap esnafının zor durumda bırakması noktasında eleştirilirken, Et-Süt Kurumu konuya ilişkin harekete geçti. Kurum tarafından yapılan açıklamayla, kasap esnafına et tedarik edileceği duyuruldu. Açıklamada kırmızı et fiyatlarındaki yükselişi durdurmak ve arz açığından kaynaklı spekülatif hareketleri önlemek amacıyla kararın verildiği ifade edilirken İzmir Kasaplar Odası Başkanı Melih Şenkara, alınan kararda ‘ithal et’ uyarısı ve beraberinde ‘yerli üretim’ vurgusu yaptı. KISA VADEDE FAYDA, UZUN VADEDE ÇÖKÜNTÜ Alınan kararın kısa vadede faydalı olacağını ancak uzun vadede fayda için üretimin şart olduğunu belirten Şenkara, “Son dönemde et fiyatları çok gündemde. Et Süt Kurumu da gerek sübvanse gerekse ithal et yöntemiyle düşük fiyattan dar gelirli vatandaşlarımıza daha uygun fiyattan et sunmaya çalışıyordu. Bunu son olarak birkaç marketle anlaşarak genişlettiği için biz de Türkiye Kasaplar Federasyonu olarak isteyen üyelerimizin alıp kontrollü satış yapması amacıyla böyle bir protokol imzaladık. Ama protokolde dikkat çeken bir husus var. O da yeterli ürün olduğunda bu satışların yapılabileceği. Şöyle bir durum var. Bizim halkımız ithal et yanlısı değil. Biz de kasap esnafı olarak ithal ettense yerli etin ve yerli üreticinin çoğaltılması taraftarıyız. Çünkü alınan her karar vatandaş için kısa vadeli fayda sağlayacak olsa da besici için çöküntüye sebeptir. Buradaki amaç, fiyat dengesini kurabilmek. Devletimiz fiyat dengesini kurabilme ve alınabilirliği yükseltmek için elinden geleni yapıyor. Ama bizim ekonomimizde tek mevzumuz et değil. Alınabilecek tüm ürünlerde sıkıntı mevcut. Bunun hepsini ithalatla yapmamız mümkün değil. Yapsak bile, biz yerli üreticiyi baskılayarak, bu işi devam ettirmesini sonlandırarak nereye varabiliriz? Sürdürülebilir bir durum değil. Sonuç olarak biz ithalata bağımlı olursak ve yerli üreticiyi de bitirtirsek yurt dışından gelen bu etler de daha sonra onların istedikleri fiyatlardan bizlere satılacak. Üretim de azaldığı için… Şu anda 400 lira bandına dayanmış olan kıymayı 200 liraya indirmek, besicinin elindeki ürünü yarı yarıya kesmeye çalışmaya eşdeğerdir. Durum böyle olunca anlık baskılamalarla bugün 400 liraya alamadığımız kıymayı yarın bin liraya mı alacağız sorusu aklıma geliyor. Fiyatlamayı uzun süre için konsolide etmek gerekiyor” dedi. İTHAL ETLE SATIŞIN ARTACAĞI KANAATİNDE DEĞİLİM İthal etlerin yerli üretimi bitirme riskine dikkat çeken Şenkara, alınan kararın hali hazırda satışları düşen kasap esnafının satışlarına efektif yansımasının olmayacağının altını çizerek, “Ben ithal et ile satışın artacağı kanaatinde değilim. Çünkü halkımız ithal et istemiyor. Zaten 81 ilde satış noktalarında bu halkın ihtiyacını karşılamak mümkün değil. 85 milyonluk ülkede sadece ithalatla ya da kesilecek hayvanla bunu karşılamak çok zor. Zaten bizim yakındığımız durum hayvan yetersizliği, üretecinin azalması. Eğer bir üretici hayvan yetiştiriyorsa bunun yanında tarım da yapıyor demektir. Hayvancılığı durdurduğumuz zaman, tarımı da durdurmuş oluyoruz. Ama durum böyle olunca bu inanlar, ‘yeter ben bu işten para kazanıyorum, zararına satış yapıp da iflas edeceğime hiç yapmam’ diye düşünecek. Taşıma suyla değirmen dönmez. Bu bir gerçektir. Bunlar, fiyatın yükselmesini durdurma amaçlı şimdilik alınacak önlemlerdir. Yanlış bulmuyorum ama bir günde yükselmek de mümkün değil. Satışlar…Bizim satışlarımız neredeyse yarı yarıya düştü. Bunun bir sebebi fiyatların yükselmesiyse bir sebebi de alım gücünün düşmesi. Mesela 8 bin 500 lira maaşlı bir çalışan. Maaşı 3 ay önce de 8 bin 500 liraydı. 3 ay önce kıyma 300 lirayken şimdi 400 lira bandına geldi. Siz alışveriş yaptığınız yeri değiştirmeseniz bile ayırdığınız bütçeyle alınabilen et yarı yarıya düşüyor. Aynı şekilde kasap esnafının da satışları yarı yarıya düşüyor. Bu durum manav için de marketler için de konfeksiyonlar için de söz konusu. Üretim ve süreklilik olmalı. Ekonomi düzlüğe çıktığında her şey düzlüğe çıkmış olacak” diye konuştu.

Ette fiyat denetimine kasaplardan tepki

TENZİLE AŞÇI/ÖZEL HABER Türkiye’de milyonlarca vatandaş, uzun süredir devam eden ekonomik krizle mücadele ederken artan enflasyon ve azalan alım gücüyle birlikte temel yaşamsal ihtiyaçlarını dahi karşılamakta zorlanır hale geldi. Açlık sınırının altındaki asgari ücret, asgari ücretle yarışan kira ve faturaların altında ezilen vatandaşlar, özellikle temel gıda ürünlerine ulaşımda bile zorlanırken, et yemek ise bir lüks haline geldi. Kırmızı et fiyatları 300 liranın üzerine çıkarken, Rekabet Kurumu’nun kırmızı et fiyatlarını denetlemeye başlayacağı açıklanmıştı. İzmir Kasaplar Odası Başkanı Melih Şenkara, ‘denetim’ kararını İLKSES’e değerlendirdi. Ette kategorilendirme vurgusu yapan Şenkara, küçük esnafın mağdur edilmemesi gerektiğini söyledi. ETTE KATEGORİLENDİRME YOK Satış fiyatlarındaki farklılıklara değinen Şenkara, “Bizler, kasap esnafı olarak bir ürünü alıp ürünü işleyip temizleyip üstüne de normal koşullarda hak etmiş olduğumuz yüzdelik karı ekleyerek kazandığımız parayla da evlerimize bakan insanlarız. Yani biz, bir ürünü nasıl alırsak masraflarımızı çıkararak o şekilde satıyoruz. Bizim Rekabet Kurumu’yla bir alıp veremediğimiz olamaz. Bizler kasap esnafı olarak bulunduğumuz bölge, yaptığımız iş ve sattığımız etin cinsi açısından hepimiz aynı işi yapıyoruz. Nasıl bir rekabet ortamı oluşabilir ki… Bizim ülkemizde ette kategorilendirme diye bir şey yok. Ette kategorilendirme olsa ‘inek eti şu kadar, dana eti şu kadar ya da süt dana eti şu kadar’ denilebilir. Ancak ülkemizde böyle bir durum söz konusu değil. Bugün inek eti satan bir arkadaşımızla süt dana eti satan bir arkadaşımızın satış fiyatı aynı olamaz. Çünkü aynı fiyattan almıyorlar” dedi. BÜYÜK MARKETLER İÇİN YAPILACAKSA… Rekabet Kurumu’nun kararında büyük marketleri işaret eden Şenkara, “Rekabet kurumunun bahsetmiş olduğunun marketlerin alış fiyatıyla ilgili olduğunu düşünüyorum. Mesela biz geçen hafta 220 liraya karkas kesim yaparken büyük bir zincir marketin karkas kesimin fiyatını 230 lira yapması nedeniyle biz de karkasımızı 230 liradan kesmek zorunda kaldık. Çünkü piyasa birbirini takip eder. Üretici büyük olan işletmeye hangi fiyattan veriyorsa küçük işletmeye de aynı fiyattan vermelidir ki küçük işletmeci de malı alabilsin. Biz bir ürünü nasıl alıyorsak ona uygun bir şekilde, masraflarımızı karşılayacak şekilde satmaya çalışıyoruz. Ben Rekabet Kurumu’nun bizimle alakalı bir stratejisi olduğunu düşünmüyorum. Çünkü esnafın ne yaptığı, günde ortalama ne kadar et sattığı hepsi açık bir şekilde ortada. Tabii büyük marketler için bir çalışma yapılacaksa bunu bilemem. Ama ne yapılacaksa yapılsın esnafın ayakta kalmasının sağlanması gerekiyor” diye konuştu. DEVLET KENDİ BÜTÇESİNDEN ÖDEYEBİLİR AMA… Küçük esnafın ”sübvanse” nedeniyle haksız rekabetle mücadele ettiğinin altını çizen Şenkara, şunları söyledi; “Sübvanse denen bir şey var. Kesimin içinde yüzde 20 kemik, yüzde 3 firesi, yüzde 2 sinir vardır. Bunları hesaba kattığınızda ortaya çıkan maliyet bellidir. Et-Süt Kurumu’nun et alış ve satış fiyatlarına baktığımızda bahsettiğim sübvansenin ne olduğu ortaya çıkıyor. Aynısını şu anda İstanbul, İzmir ve Ankara’da büyükşehir belediyeleri de yapıyor. Kilosu 80-100 lira… Devlet kendi bütçesinden bunu ödeyebilir ama kasap esnafı giderlerini karşılayabilmek, bunu yaparken evine bakma zorundadır. Biz ticaret yapıyoruz. Amacımız masraflarımızı karşılayıp evimize bakıp hayatımızı sürdürmek. Bunu yapabilmek için de belli bir yüzdelik kar ortaya koymak durumundayız. Üç büyük kentte şu anda et fiyatları hemen hemen aynı seviyede. Aslında Türkiye’nin hemen her yerinde birbirine çok yakın seyrediyor. Tabii hayvanın cinsine göre değişiyor. Mesela küçükbaş hayvan etinin fiyatı Ege Bölgesi’nde 220 lirayken Doğu Anadolu Bölgesi’nde 200 lira. Bunun nedeni de ürünün cinsi. Her ürün aynı değildir. Kategorilendirme dediğimiz şey de bu.”

İzmirli vatandaşların eli boş kaldı

TENZİLE AŞÇI/ÖZEL HABER Uzun süredir devam eden ekonomik kriz nedeniyle birçok temel gıda ürünü gibi et de milyonarca vatandaş için lüks haline gelirken, vatandaşlar çözümü indirimli etlerde aramaya başladı. Öte yandan Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın geçtiğimiz gün bir canlı yayında Tarım Kredi Kooperatifi marketlerinde Et ve Süt Kurumu’na ait indirimli etlerin satışa sunulacağı ve “Kıyma ve kuşbaşı miktarını iki katına çıkaracak, satış noktalarında fiyat kıyma için 119 lira, kuşbaşı et için 129 lira olarak belirlendi” ifadeleri et almakta zorlanan vatandaşlara rahat bir nefes aldırırken İzmir’de birçok vatandaş, Ramazan ayını ilk gününde Tarım Kooperatifi marketlerinin yolunu tuttu. Ancak marketlere akın eden vatandaşlar, İzmir’e etlerin gelmemesi ve Tarım Kredi Kooperatifi marketlerinde mevcutta satılan kıyma ve etin kilosunun 200 lirayı aşması nedeniyle elleri boş döndüler. İZMİR’E ETLER DAHA GELMEDİ Tarım Kredi Kooperatifi marketleri Bayraklı şubesinde çalışan bir market çalışanı, indirimli etin ve kıymanın gelmediğini, açıklamadan sonra birçok kişinin markete gelerek indirimli et ve kıymayı sorduğunu söylerken kendilerine de geliş tarihiyle ilgili bir bilgi verilmediğini ifade etti. Çalışan ayrıca Et ve Süt Kurumu’nun ürünleri geldiği takdirde satışa sunduklarını ve bir ay öncesine kadar ürünlerin geldiği ancak şimdi ürün olmadığını söyledi. ARIZA İDDİASI Tarım Kredi Kooperatifi marketlerinin Bornova’daki şubelerinden birinde çalışan başka bir market görevlisi ise, Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın açıklamasının ardından henüz etlerin gelmediğini söyledi. Birçok vatandaşın et almaya geldiğini ve et olmadığı için kendilerinin zor durumda kaldığını ifade etti. Çalışan ayrıca kendilerine gelen bilgilerde Et ve Süt Kurumu’nun İzmir Şubesi’nde arıza çıktığını ve bir süre İzmir’deki marketlerde kurumun indirimli et ve kıyma dağıtımının olmayacağının söylendiğini belirtti. Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın ‘indirimli et’ açıklamasının ardından Tarım Kredi Kooperatifi marketine et almaya giden Fehime A., etlerin satışa sunulmamasını eleştirdi ve “İndirimli kıyma almak için gelmiştim. Ancak bulamadım. Satılanlar da bizim ihtiyacımızı karşılamıyor. Maalesef et yiyebilmek için böyle indirimleri bekliyoruz” dedi. “ELİMİZ BOŞ KALDI” Et almaya gelen vatandaş, Nurgün A. “Etler çok pahalı. Ancak buradaki etleri alabiliyoruz. Ye buraya geni gelecek etlerin fiyatı uygun diye buraya geldik fakat buraya da gelmemiş. Geleceği zamanla ilgili de bir şey söylemediler. Elimiz boş kaldı” diye konuştu. “DOLAPLAR BOŞ” İndirimli etin kendileri için avantajlı olduğunu belirten Nevriye V. ise “Ramazan’da et daha çok gidiyor. İnsan özeniyor biraz. Geleni gideni de oluyor. Normalde et almak hepimiz için çok zor. Ama indirimli olunca normalde bir alıyorsak şimdi iki alıyoruz daha uzun süre dayanıyor. Biz de et almak için geldik. Ama dolaplar boş. Soruyoruz ne zaman gelir bilmiyoruz diyorlar. Açıklama oluyor ama raflar boş” ifadelerini kullandı. “PAZARTESİ GÜNÜ GELECEK DİYE BİLİYORUM” İndirimli et almak için Tarım Kredi Kooperatifi marketine gelen bir vatandaş ise “Ben etleri ve kıymaları genellikle buradan alıyorum. Açıklamadan sonra indirimli et almak için geldim Ramazan için. Ama daha gelmemiş. Bildiğim kadarıyla Ankara’da satışı var. Sanırım merkezden dağıtıma çıkacak ve pazartesi günü gelecek İzmir’e” dedi. SEVKİYAT TARİHİNE GÖRE DEĞİŞİR Tarım Kredi Kooperatifi İzmir Bölge Müdürlüğünden edinilen bilgilere göre; dağıtım yalnız Tarım Kredi Kooperatifi değil aynı zamanda ve Süt Kurumuyla ilgili bir durum olduğundan net tarih verilememekle birlikte marketlere etlerin gelmesinin ‘marketin sevkiyat tarihine’ göre değişiklik gösterebileceği ifade edildi.

İndirimli et almaya giden İzmirli vatandaşlar eli boş döndü

TENZİLE AŞÇI/ÖZEL HABER Uzun süredir devam eden ekonomik kriz nedeniyle birçok temel gıda ürünü gibi et de milyonlarca vatandaş için lüks haline gelirken, vatandaşlar çözümü indirimli etlerde aramaya başladı. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan geçtiğimiz gün bir canlı yayında Tarım Kredi Kooperatifi marketlerinde Et ve Süt Kurumu’na ait indirimli etlerin satışa sunulacağı bilgisini paylaştı. Erdoğan'ın, “Kıyma ve kuşbaşı miktarını iki katına çıkaracak, satış noktalarında fiyat kıyma için 119 lira, kuşbaşı et için 129 lira olarak belirlendi" ifadeleri, et almakta zorlanan vatandaşlara rahat bir nefes aldırdı. İzmir’de birçok vatandaş, Ramazan ayını ilk gününde Tarım Kooperatifi marketlerinin yolunu tuttu. Ancak marketlere akın eden vatandaşlar, İzmir’e etlerin gelmemesi ve Tarım Kredi Kooperatifi marketlerinde mevcutta satılan kıyma ve etin kilosunun 200 lirayı aşması nedeniyle elleri boş döndüler. İZMİR’E ETLER DAHA GELMEDİ Tarım Kredi Kooperatifi marketleri Bayraklı şubesinde çalışan bir market çalışanı, indirimli etin ve kıymanın gelmediğini, açıklamadan sonra birçok kişinin markete gelerek indirimli et ve kıymayı sorduğunu söylerken, kendilerine de geliş tarihiyle ilgili bir bilgi verilmediğini ifade etti. Market çalışanı ayrıca, Et ve Süt Kurumu’nun ürünleri geldiği takdirde satışa sunduklarını ve bir ay öncesine kadar ürünlerin geldiğini ancak şimdi ürünün olmadığını söyledi. ARIZA İDDİASI Tarım Kredi Kooperatifi marketlerinin Bornova’daki şubelerinden birinde çalışan başka bir market görevlisi ise, Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın açıklamasının ardından henüz etlerin gelmediğini söyledi. Birçok vatandaşın et almaya geldiğini ve et olmadığı için kendilerinin de zor durumda kaldığını ifade eden market çalışanı ayrıca kendilerine gelen bilgilerde; Et ve Süt Kurumu’nun İzmir Şubesi’nde arıza çıktığını ve bir süre İzmir’deki marketlerde kurumun indirimli et ve kıyma dağıtımının olmayacağının söylendiğini belirtti. Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın ‘indirimli et’ açıklamasının ardından Tarım Kredi Kooperatifi marketine et almaya giden Fehime A., etlerin satışa sunulmamasını eleştirdi ve “İndirimli kıyma almak için gelmiştim. Ancak bulamadım. Satılanlar da bizim ihtiyacımızı karşılamıyor. Maalesef et yiyebilmek için böyle indirimleri bekliyoruz” dedi. “ELİMİZ BOŞ KALDI” Et almaya gelen vatandaş, Nurgün A. “Etler çok pahalı. Ancak buradaki etleri alabiliyoruz. Buraya yeni gelecek etlerin fiyatı uygun diye buraya geldik fakat buraya da gelmemiş. Geleceği zamanla ilgili de bir şey söylemediler. Elimiz boş kaldı” diye konuştu. “DOLAPLAR BOŞ” İndirimli etin kendileri için avantajlı olduğunu belirten Nevriye V. ise; “Ramazan’da et daha çok gidiyor. İnsan özeniyor biraz. Geleni gideni de oluyor. Normalde et almak hepimiz için çok zor. Ama indirimli olunca normalde bir alıyorsak şimdi iki alıyoruz daha uzun süre dayanıyor. Biz de et almak için geldik. Ama dolaplar boş. Soruyoruz, 'ne zaman gelir bilmiyoruz, diyorlar. Açıklama oluyor ama raflar boş” ifadelerini kullandı. “PAZARTESİ GÜNÜ GELECEK DİYE BİLİYORUM” İndirimli et almak için Tarım Kredi Kooperatifi marketine gelen bir vatandaş ise, “Ben etleri ve kıymaları genellikle buradan alıyorum. Açıklamadan sonra Ramazan'da indirimli et almak için geldim. Ama daha gelmemiş. Bildiğim kadarıyla Ankara’da satışı var. Sanırım merkezden dağıtıma çıkacak ve umarız Pazartesi günü gelecek İzmir’e” dedi. SEVKİYAT TARİHİNE GÖRE DEĞİŞİR Tarım Kredi Kooperatifi İzmir Bölge Müdürlüğünden edinilen bilgilere göre; dağıtım yalnız Tarım Kredi Kooperatifi değil aynı zamanda Et ve Süt Kurumuyla ilgili bir durum olduğundan net tarih verilememekle birlikte marketlere etlerin gelmesinin ‘marketin sevkiyat tarihine’ göre değişiklik gösterebileceği ifade edildi.

İzmir'de kasaplardan ‘ucuz et’ isyanı

TENZİLE AŞÇI/ÖZEL HABER Uzun süredir devam eden ve son dönemde buhran haline gelen ekonomik kriz nedeniyle milyonlarca vatandaş temel gıda maddelerine dahi erişmekte güçlük çekerken, mutfaklara et girmesi büyük lüks haline geldi. Birçok belediye, halkın gıda maddelerine uygun fiyatla ulaşabilmesi için “Halkın Bakkalı” uygulamasını hayata geçirirken, merkezi iktidar da Tarım Kredi Kooperatifi marketleri formülünü devreye sokmuştu. Son dönemde et fiyatlarındaki aşırı artış nedeniyle zaten zor olan et alımı özellikle asgari ücretliler için imkansız hale gelirken, "Halkın Bakkalı" uygulamasına "Halkı Kasabı" uygulamasının eklenmesinin ardından Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan da yaptığı açıklamada, Tarım Kredi Kooperatifi marketlerinde Et ve Süt Kurumu’nun ürünlerinin uygun fiyatlarla satılacağını söylemiş ve ”Kıyma ve kuşbaşı miktarını 2 katına çıkaracak, satış noktalarında fiyat kıyma için 119 lira, kuşbaşı et için 129 lira olarak belirlendi" ifadelerini kullanmıştı. Öte yandan; belediyelerin ve merkezi iktidarın son ‘et girişimlerine’ kasap esnafından tepki gecikmedi. İzmir Kasaplar Odası Başkanı Melih Şenkara, belediyeler ve hükümetin kasaplarla rekabete girdiğini ifade ederken satışların da yüzde 50 oranında düştüğünü söyledi. Şenkara ayrıca ‘subpansiyon’ çağrısında bulundu. BİZLERİ İŞ YAPAMAZ HALE GETİRİYORLAR Hükümetin ve belediyelerin bünyelerindeki marketlerde yaptıkları ucuz et satışının kasap esnafını zor durumda bıraktığını belirten Şenkara, Tarım Kredi Kooperatifi narketlerinin yanı sıra ‘Halkın Kasabı’ uygulamasına da tepki gösterdi ve “Bu bizim için çok kötü bir olay. Şu anda devletimiz resmen kasap esnafıyla rekabet eder pozisyonda. Sadece Tarıma Kredi Kooperatifleri değil. Şu anda Ankara, İstanbul ve İzmir Büyükşehir Belediyeleri de 'Halkın Kasabı' adı altında işletmeler açıp, fiyat sübvansesi yöntemiyle fiyat düşürüyorlar. Şu anda dananın bıçağı yani kesim karkas etin fiyatı 210 lira. Sadece kesilmiş sıyrılmamış, kemikli dana eti bu. Kasapların bir çoğunda fiyatlar 300 lirayı aştı. Dananın kalitesine göre fiyatlar 300-350 lira arasında değişiyor. Şu anda bizleri iş yapamaz hale getiriyorlar. Biz özellikle ricada bulunduk, 'bizlerle rekabete girilmesin' diye. Yerel yönetimlerle iletişime geçip sesimizi duyurmaya çalışıyoruz. Hükümetle de iletişim halindeyiz. Onlara da sesimizi duyurmaya çalıştık. Bizler, eti alıp sıyırıp üzerine belli bir kar ekleyerek evlerine bakan insanlarız. Tabii ki de halkı rahatlatmak lazım. Ama bunu yaparken de bir tarafı çökertmemek gerek” dedi. Kasap esnafının fiyatları sübvanse edecek güçte olmadığının altını çizen Şenkara, “Biz devlet gibi bir ürünü 300 liralara mal edip de kiloda 170 lirasını cebimizden karşılayacak güçte değiliz ki. O zaman devlet ya da belediyeler, sattığımız etin kilosuna bize de sübvanse çıksınlar biz de yarı fiyatına satalım malımızı” diye konuştu. BELEDİYELER TİCARET YAPMAMALI Hem halkın ucuz ürüne ulaşması hem de kasap esnafının zor durumda kalmaması için hükümet ve belediyelere çağrıda bulunan Şenkara, şunları söyledi: “Kasap esnafının satışları son dönemde yarı yarıya azaldı. Her şeyin fiyatı yükselirken üreticinin ürününü aynı fiyattan verebilmesini düşünmek hayalperestlik olur. Benim ricam şu: Özellikle belediyelerin Halkın Kasabı uygulamalarına son vermelerini istiyorum. Tamam belediyeler sosyal belediyecilik yapmalı ama ticaret yapmamalı. Eğer oradaki fiyatlara sübvanse yapıyorsa, kentteki işletmelere de aynı şeyi yapması gerek diye düşünüyorum. O fiyat sübvanselerini belediyeler karşılayabilir ama işletmeler karşılayamaz.”

Vatandaşlardan Soyer’e ‘devamı gelsin’ mesajı

TENZİLE AŞÇI/ÖZEL HABER İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin halka sağlıklı, ucuz ve güvenilir gıda ulaştırmak için kentin farklı bölgelerinde açtığı Halkın Bakkalı şubelerine geçtiğimiz aylarda artan et fiyatları nedeniyle “Halkın Kasabı” reyonları eklenmişti. İzmir Büyükşehir Belediyesi iştiraki İzTarım A.Ş.’nin Ödemiş Et Entegre Tesisinde hazırlanan işlenmiş ve karkas et ürünleri, artan enflasyona karşı uygun fiyatla İzmirlilere sunulmuştu. Ramazan ayının yaklaşması ve İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer’in Halkın Bakkalı şubelerinde et ve et ürünlerine zam olamayacağını söylemesiyle birlikte İzmirliler Halkın Bakkalı şubelerine akın ettiler ve şubelerin önünde uzun ucuz et kuyrukları oluştu. “2 SAATTİR SIRADA BEKLİYORUM” Ucuz et almak için saatlerdir sırada bekleyen Süleyman Korkmaz, “Et fiyatları ucuz ucuz olduğu söylendi ama gelirimize göre yine de ucuz değil. Ben 2 saattir sırada bekliyorum” dedi. “ALAN MEMNUN KALMIŞ” Halkın Kasabı ve diğer marketlerdeki et fiyatlarını kıyaslayan Hayriye Nazlı, sabahın erken saatlerinde ucuz et için sıraya girdiğini belirtti ve “Et fiyatları çok uygun. Özellikle dışarıya göre. Marketten almak istesem kıymaya 260 lira vereceğim ama burada 170 lira. Dana eti 200 lira. Başka marketlerde en adisi 220 lira. Ben ilk defa geldim et almaya. Herkes çok iyi diyor. Alan memnun kalmış. Sabah 8.30 de geldim sıraya. Kıyma aldım bir de kuzu eti alacağım” diye konuştu. “FİYATLAR UZUN ZAMANDIR BU ŞEKİLDE” Halkın Kasabından daha önce de alışveriş yaptığını belirten Özgür Akın, “Fiyatlar kasaplara göre normal. Ben daha önce de gelmiştim buraya. Normal et fiyatlarına göre 100 lira fark var. Et ve kıyma almak için geldim. 1 saattir sıradayım” ifadelerini kullandı. Akın, etlere zam gelmesi durumunda da alıcı olup olmayacağı konusunda ise, “Etlere zam gelse başkasına da gelecek. Uzun zamandır burada fiyatlar bu şekilde” diye konuştu. “125 LİRA FARK EDİYOR” Halkın Kasabı fiyatlarının normal et piyasasından çok daha avantajlı olduğunun altını çizen Orhan G ise, şunları söyledi; “1 saattir sıradayım. Daha öncede buradan et almaya gelmiştim. Fiyatlar çok farklı. Hele bir de sucuk. Sucukta en azından 125 lira fark ediyor. Bu hizmetten memnunuz ve devamının gelmesini istiyoruz.” Et fiyatlarının Ramazan nedeniyle uygun olup olmadığı sorusuna da yanıt veren Orhan G., “Burada fiyatlar uzun zamandır hemen hemen aynı” dedi.