bulaşıkçı Haberleri - Son Dakika bulaşıkçı Haber Güncel Gelişmeler

Tokat'ın tek kadın kebap ustasına yoğun ilgi

Coğrafi tesciliyle sofraların vazgeçilmezi olan 3 asırlık lezzet, kendine özel ocaklarda pişiriliyor. Tokat kebabında kullanılan malzemeler şişlere takıldıktan sonra kendine ocakta dikey şekilde pişirilmeye başlanılıyor. İçeriğinde kuyruk yağı, kuzu eti, patlıcan ve patates bulunan kebap; yurt içi ve yurt dışından gelen vatandaşların yoğun ilgisini görüyor. Yaklaşık 25 dakika odun ateşinde pişen kebap şişlerden bakır tepsiye koyularak servis ediliyor. Tokat'ın tek kadın ustası olan Nergis Aydın (24), yurt dışından gelen vatandaşların Tokat kebabına yoğun ilgi gösterdiğini ve satışların arttığını belirtti. "Memleketlerine gelen gurbetçiler Tokat kebabı yemeden dönmüyor" Tokat kebabına olan ilgini yoğun olduğunu belirten Nergis Aydın (24), "4 yıl önce bulaşıkçı olarak başladım, 1 yıldan fazla bir süre bulaşıkçılık yaptım. Burada bir ustamız vardı, ona yardımda bulunuyordum. Biberleri şişe takıyordum, domatesleri şişe takıyordum derken ilerleyen zamanlarda ustalığı öğrenmeye başladım. Kasada hesap ödeyen müşteriler beni gördüklerinde şaşırıyorlar. Bazı müşteriler masadan kalkıyor ve ocağın başına kadar geliyor. Tokat'ta Tokat kebabı yapan tek kadın ustayım, buraya gelip yaptığım kebabın tadına bakan müşteri bir daha başka yere gitmiyor. Bayramdan sonra memleketlerine gelen gurbetçiler Tokat kebabı yemeden memleketlerine gitmediler. Bayramdan bugüne kadar 200 kilo Tokat kebabı yaptı, satışlarımızda ciddi artışlar oldu" şeklinde konuştu. "Tokatlı olup da kebabı sevmeyen olamaz" Şehir dışından Tokat kebabı yemeye geldiğini belirten Fahrettin Bayırlı, "Tokat'ın güzelliği ve özelliklerinden olan kebabımı seviyoruz, Tokatlı olup da kebabı sevmeyen olamaz. Kadın ustamızı gördüm gururlandım, bu işi sadece erkeklerin değil kadınlarında yapabileceğini ispatlamış. Kebabı yediğinizde kadın eli değdiği belli oluyor" dedi. İHA

Aydın'da paniğe yol açan valizlerden bakın ne çıktı

Olay, Efeler ilçesi Güzelhisar Mahallesi İstiklal Caddesi üzerinde saat 14.00 sıralarında meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, taksi durağı yanında bulunan bankın önünde, sahipsiz 4 valizi gören vatandaşlar durumu 112 Acil Çağrı Merkezine bildirdi. İhbar üzerine bölgeye polis ekipleri sevk edildi. Parkta unutulan valizler ekipleri alarma geçirirken, polis ekipleri çevre güvenlik önlemi aldı. Olay yerine yönlendirilen bomba imha uzmanı, valizlerin fünye ile patlatılması için hazırlık yaptı. Valizlerin fünye ile patlatılmasına saniyeler kala olay yerine gelen S.G. isimli bir vatandaş, valizlerin sahibi olduğu belirtti. Yapılan incelemenin ardından güvenlik önlemi sebebiyle ekipler valizleri kontrol etti. Valizlerden kıyafet çıkarken, ekiplerin çalışmalarını korku dolu gözlerle izleyen vatandaşlar da rahat bir nefes aldı. Adeta şehri ayağa kaldıran dalgın bulaşıkçı, kıyafetlerini patlamaya saniyeler kala kurtardı. Yol tekrar vatandaş ve araç trafiğine açılırken, polis ekipleri de normale döndü. İHA

#bulaşıkçı

Tokat'ın tek kadın kebap ustasına yoğun ilgi

Aydın'da paniğe yol açan valizlerden bakın ne çıktı

SON GİRİLEN HABERLER