TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文
SON DAKİKA
Hava Durumu
TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文

#ayva

ayva haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, ayva haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

Sakarya’da Ayva hasadı başladı   Haber

Sakarya’da Ayva hasadı başladı  

Pekmezi, kurutması, reçeli, kompostosu, çayı yapılan ve sadece elle toplanan dalların sarı altını, iç piyasa ihtiyacının önemli kısmını karşılamasının yanı sıra dünyanın birçok noktasına ihraç ediliyor. Dünyanın ayva üretiminin yüzde 70’i Türkiye’den ülkemizin ayva ihtiyacının yüzde 70’ini ise Sakarya’nın Geyve ilçesi karşılıyor. Sapından yaprağına kadar değerlendirilen meyve, dallardan özenle toplanıyor. Bahçede işçiler tarafından kalitesine göre ayrılarak kasalara yerleştirilip, soğuk hava depolarına kaldırılan ayva, burada yapılan işlemler sonrasında Türkiye pazarının yanı sıra Amerika, Hollanda, Almaya ve Rusya’ya gönderiliyor. Ayrıca hasadına devam edilen Kocaeli’nin Kartepe ilçesi sınırlarında yetiştirilen Eşme ayvası, yurt dışında Fransa, Almanya başta olmak üzere 13 ülkeye ihraç edilerek ağızları tatlandırmaya devam edecek.  "Biz bunlara ayva değil ‘dalların altın sarısı’ diye hitap ediyoruz" Ayva üreticisi İsmail Erkal, "Biz bunlara ayva değil ‘dalların altın sarısı’ diye hitap ediyoruz. Hasat zamanındayız şuan. Şubat-mart aylarında ağaçlarımızı buduyoruz. Nisan’ın sonuna doğru çiçeklenme dönemi başlıyor. O dönemde ilaçlamalarımızı gerçekleştiriyoruz. Ağaçlarımızdaki meyvelerimizi daha kaliteli yetiştirebilmek için temmuz-haziran aylarında tekleme yaparız. Eylül ayının sonu ekim ayının başı gibi hasat başlar. 12 aylık serüvenimiz bu şekilde. Dalların altın sarılarını düzgün ve kaliteli yetiştirebilmek için nisandan başlayıp ekim ayına kadar mücadele ediyoruz. İlçemizdeki ayva hasadı ekim başında başlayıp Kasım ayının ortasına kadar sürüyor. Yani bir, bir buçuk ay içerisinde bahçelerimizdeki ürünlerimizin tamamını toplamış oluyoruz. Ayva, çok nazik bir meyvedir. Kabuğu incedir, toplanırken çok nazik toplanılması lazım. Tek tek ve eldivenle toplanması gereken bir meyve. Kabuğu ince olduğu için bere yapma ihtimali yüksektir. Depoda uzun süreli dayanması için bere yapmaması lazım çünkü ihracata giden bir meyvenin, yurtdışındaki incelemelerde veya gümrüklerde sıkıntı oluşmaması için nazik toplanılması gerekiyor" dedi. "Müstahsil bazında 10 lira yeterli mi denilecek olursa gerçekten yeterli" Ayvanın fiyatından söz eden Erkal, "İlçemizde üretilen ayvanın fiyat ortalaması şuanda 10 lira civarında. Müstahsil bazında 10 lira yeterli mi denilecek olursa gerçekten yeterli. Allah bereket versin. Bir meyvenin maliyeti, sermayesi kadar toplanıp, depolanıp bir markete ulaşma masrafı da var. Biz 10 liraya meyvemizi satıyorsak, tüccara 20 liraya gidiyor. Bunun toplaması, ulaşımı, depo maliyetleri ile birlikte 20 liraya çıkıyor. Tahminlerime göre ayvanın reyondaki fiyatı ise 25-30 lira civarında. Bizim bildiğimiz kadarıyla ayva, insan vücudunda hazmı kolaylaştırıyor, mide asidinin giderilmesine sebep olur" diye konuştu. "Türkiye'deki ayva üretiminin yüzde 70’i Geyve’mizden karşılanıyor" Türkiye’nin ayva ihtiyacının büyük oranda Geyve ilçesinden karşılandığını aktaran Geyve Belediye Başkanı Metin Atalay, "Hasadımız başladı. Dünya'nın ayva üretiminin yüzde 70’i Türkiye'de. Türkiye'deki ayva üretiminin de yüzde 70’i ise Geyve’mizden karşılanıyor. Ayvanın sapından, yaprağına kadar her zerresini değerlendiriyoruz. Yaprağını, kış aylarında şifa olsun diye ıhlamurun içerisine koyup kaynatarak vatandaşlarımız içiyor. Bizde Geyve Yöresel Ürünler Merkezi’mizde ayva ile ilgili aklınıza gelebilecek her türlü ürünü üretiyoruz. Bu dönem 70-75 bin ton arasında rekolte bekliyoruz. Yalnız bu dönem biraz çiftçi arkadaşlarımız hastalıklarla uğraştılar, mücadele verdiler. Hava şartlarından dolayı da biraz rekoltemizde düşüşler yaşandı, buna rağmen çiftçimiz memnun. Pazarı çok iyi, yurt içi ve yurt dışı ihracatımız var. Bu sene fiyatlarımız iyi, çiftçilerimiz memnun. Geyve’mizde 13 bin dekar alanda ayva üretimimiz var. Bunları dünya pazarında pazarlıyoruz. Genellikle Avrupa pazarına gönderiyoruz, bu sene 75 bin ton rekolte bekliyoruz. Geyve ayvamızı dünya ile buluşturmaya devam ediyoruz" şeklinde konuştu. BU HABER DE İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR - Sakarya’nın tek kadın muhtarı: Şükriye Tatarhan

Selçuk’ta ayva-nar hasadı Haber

Selçuk’ta ayva-nar hasadı

NURETTİN BAKİ Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak’ın ev sahipliğinde, basın mensupları Selçuk’ta nar ve ayva hasadına katıldı. Hasada ayrıca İzmir İl Tarım Müdür Yardımcısı Fatih Kılıç ve Selçuk İlçe Kaymakamı Ekrem İnci de katıldı. Hasat öncesi ayva ve nar üretimiyle ilgili bilgiler veren Başkan Uçak, “Ayva üretiminde yıllık 200 bin ton üretim ile Türkiye 1’inci sırada yer almaktadır. Dünya ayva üretiminin yüzde 24’ü Türkiye’de gerçekleşmektedir. Nar üretiminde 500 bin tonun üzerinde üretim ile Türkiye 4’üncü sırada yer almaktadır” dedi. 50 MİLYON TONUN YÜZDE 10’U İHRAÇ EDİLİYOR Hasat öncesi yaş sebze meyve ile ilgili ihracat ve üretimiyle ilgili bilgi veren Uçak, Türkiye’de üretilen 20 milyon ton sebze meyvenin yüzde 10’luk kısmının ihraç edildiğini belirtti. Uçak, “Ülkemizde üretilen 50 milyon ton meyve sebzenin yüzde 10’luk bölümü ihracata gitmektedir. Dünyada kiraz, incir, kayısı ve ayva üretiminde birinci konumdayız. Vişne, salatalık, kavun ve karpuz üretiminde 2. sırada; elma, biber, mandalina ve domates üretiminde 3. sırada bulunuyoruz. Meyve sebze üretiminde ilk 5’te olduğumuz toplam 15 ürün bulunmaktadır. Ayva üretiminde yıllık 200 bin ton üretim ile Türkiye 1. sırada yer almaktadır. Dünya ayva üretiminin yüzde 24’ü Türkiye’de gerçekleşmektedir. Nar üretiminde 500 bin tonun üzerinde üretim ile Türkiye 4.sırada yer almaktadır. Ayva ihracatında Türkiye dünyada 1. sırada yer almaktadır. Türkiye’nin ayva ihracatı dünya ayva ihracatının 43’ünü oluşturmaktadır. Türkiye 2021 yılında 17.7 milyon dolar ayva ihracatı gerçekleştirmiştir. Ayva ihracatımızda ilk 3 sırayı Rusya, Almanya ve Hollanda almaktadır. Türkiye 2021 yılında 132 milyon dolar nar ihracatı gerçekleştirmiştir. 2022 yılında şu ana kadar 76 milyon dolarlık nar, 10 milyon dolarlık ayva ihracatı gerçekleşti. Nar ihracatımızda ilk 3 sırayı Rusya, Irak ve Almanya almaktadır” ifadelerine yer verdi. KAYIPLARI EN AZA İNDİRİYORUZ Selçuk bölgesinde yürütülen projelerle ilgili de bilgi veren Uçak, “Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği olarak Selçuk bölgesinde şu anda 2 proje yürütüyoruz. Ege Üniversitesi ile yürüttüğümüz Meyve Kayıplarının Belirlenmesi Projesi ile narın hasat ve depolama sürecinde yaşanan kayıpları tespit edip en aza indirmeyi planlıyoruz. Yine İzmir İl Tarım Müdürlüğü ile yürüttüğümüz İyi Tarım Projesi ile belirlediğimiz 100 üreticiye eğitimler vererek sertifika almalarını sağlayacağız” dedi. SELÇUK’TA İHRACATA DAYALI ÜRETİM İzmir İl Tarım Müdür Yardımcısı Fatih Kılıç ise Selçuk’un ihracata dayalı üretim yapan bir bölge olduğunun altını çizerek “Biz beraber hareket etmeye çalışıyoruz. Selçuk, ihracata dayalı bir üretim yapan bölge. 2006’da göreve başladığımda burada 1 soğuk hava deposu vardı, daha sonra arttıkça bunun ihracata yaptığı katkıyı gördük. İhracata dayalı çalıştığımız için önemli olan kendi mevzuatımız değil göndereceğimiz ülkenin kriterlerine göre üretim yapmak. Biz bu konuda üreticilerimizi şimdiden uyarıyoruz” açıklamasında bulundu. 1 METRE KARE TOPRAĞI BOŞ BIRAKMIYORUZ Selçuk’ta 1 metre toprağı boş bırakmadıklarını belirten Selçuk İlçe Kaymakamı Ekrem İnci de “Bir metrekare toprağı bile boş bırakmayan çiftçi topluluğu var burada. Onların önünü açmak lazım. Burada yapılan sulamalarla kalıntı çıkmaması önemli. Bir önemli konuda Dokuz Eylül Üniversitesi (DEÜ) tarafından yapılan yaklaşık 35 milyon değerinde laboratuvar ile birlikte tüm ihracatçılarımız analizlerini burada yaptıracak. Resmi olarak tahlilleri de bugün başladı. Dolayısıyla biz burada çiftçinin yanındayız” diye konuştu.

En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.