TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文
SON DAKİKA
Hava Durumu
TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文

#MANTAR

MANTAR haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, MANTAR haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

Aydın’da yeni bir ölümcül mantar keşfedildi Haber

Aydın’da yeni bir ölümcül mantar keşfedildi

Aydın'da özellikle Kuşadası ilçesi başta olmak üzere birçok zehirli ve zehirsiz mantar türüne ev sahipliği yapmakta. Son zamanlarda, Türkiye'de ilk kez tespit edilen ve ölümcül olan Galerina Venenata isimli yeni bir zehirli mantar türü keşfedildi. Bu önemli keşif, Ekosistemi Koruma ve Doğa Sevenler Derneği (EKODOSD) tarafından yapıldı. Galerina Venenata isimli bu ölümcül zehirli mantar türü üzerine çalışmalarını sürdüren EKODOSD ekibi, Biyoloji Bölümü Öğretim Üyeleri Prof. Dr. Ali Çelik ve Prof. Dr. İbrahim Türkekul ile Öğretim Görevlisi Dr. Oğuzhan Kaygusuz'un hazırladığı makaleyi yayımladı. Bu keşif, zehirli mantarlarla ilgili daha kapsamlı araştırmalara ve kayıt altına alınmaya yönelik önemli bir adım oldu. 30-40 gramı bir yetişkini öldürebilir EKODOSD Bilim Danışmanı ve Biyoloji Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ali Çelik, Kuşadası bölgesinin mantar çeşitliliği açısından zengin olduğuna dikkat çekerek “Ülkemizde bahar ayları geldiği zaman çevremizde farklı mantarların yetiştiğini görmekteyiz. Aydın’ın Kuşadası ilçesinde de Ege ve Akdeniz ikliminin etkileri görülür ve bu bölge mantar çeşitliliği açısından oldukça zengindir. Bahar ayları ile birlikte bölgemizde kuzu göbeği, çayır mantarı, çakşır mantarı, kayın mantarı ve truffle gibi bazı lezzetli mantar türleri yetişmektedir. Bu yenilen mantarlar ile aynı zamanda öldürücü zehirli bir mantar da yetişmektedir, ‘Galerina venenata’ mantarını, Mart ayındaki arazi çalışmalarımız sırasında Kuşadası ilçesinin farklı alanlarından topladık ve örnekleri laboratuvarımızda inceledik. Daha sonra bu örneklerin DNA dizilimini elde ettik. Bu şekilde detaylı çalışmamızın amacı, bu mantarın ‘adını ve soyadını’ doğru olarak belirlemektir. Çünkü mantar doğru teşhis edilemeyince, tedavide doğru yapılamamaktadır. Ülkemizde bu mantar türü ilk kez tarafımızca rapor edilmiştir. Dünyadaki en zehirli mantarlar amanita cinsi içerisinde yer alır. Kuşadası’nda belirlenen bu mantar, amanita cinsinde bulunan öldürücü peptitler yani amatoksinlerden içermektedir. Bu öldürücü amotoksinler maddeye sıkı bir şekilde bağlanırlar. Yani onların etkisini ısıtarak yok edemezsiniz. Bu nedenle içerisinde amotoksin ihtiva eden zehirli bir mantarı pişirmek, onların öldürücü etkisini azaltmaz. Galerina venenata zehirli bir mantar türüdür. Bu mantarın 30-40 gram kadarı yetişkin bir insanı öldürebilir. Tüketilmesiyle beraber 6 ila 24 saat içinde gastroenterit semptomları ortaya çıkacaktır. İlk olarak mide ağrısı, kusma veya ishal, ardından karaciğer ve böbrek hasarına sebep olmaktadır. Erken tanı konmaz ve hızlı tedavi uygulanmaz ise karaciğer hasarı yoğunlaşır, ağır vakalarda başarısızlığa, karaciğer nakline ve hatta ağrılı ölümlere yol açabilmektedir. Ülkemizde yenen mantar türlerinin sayısı oldukça fazladır. Zehirlenmeye sebep olan mantarların sayısı ise çok azdır. Bu gibi çalışmalar ile zehirli mantarlar ile ilgili farkındalık oluşturmaya devam edeceğiz. Yaptığımız çalışmalar süresince destek olan Kuşadası Belediye Başkanı Ömer Günel’e de teşekkür ederiz” dedi. Türkiye’de ilk kaydı Kuşadası bölgesindeki doğal alanların bütüncül olarak korunması gerektiğini ifade eden EKODOSD Başkanı Bahattin Sürücü; “Kuşadası’nda, ölümcül zehirli mantar Galerina Venenata’nın Türkiye’den ilk kaydı tespit edildi. Değerli bilim insanlarının yapmış olduğu başarılı çalışmalar için kutluyoruz. Kuşadası’nda daha önceki yıllarda da endemik mantar türleri tespit edilmişti. Türkiye’de kuzeyde Kaz Dağları, güneyde Kuşadası bölgesinde içinde Dilek Yarımadası Milli Parkı’nın da olduğu Samson Dağları, biyolojik çeşitlilik açısından zengin türlere ev sahipliği yapan çok özel doğa alanlarıdır. Milli Parkla birlikte aynı coğrafik ve ekolojik özelliklere sahip Samson Dağları’nın bütüncül olarak korunması ve geleceğe sağlıklı bir şekilde taşınması gerekir. Bu ormanlık alanın da Milli Park sınırlarına dahil edilmesi hem korunmasını sağlayacak hem de bilim insanlarının çalışmaları sonucunda daha nice yeni türler keşfedilerek insanlığa kazandırılacaktır” dedi.

Kütahya Tavşanlı’da mantar pazarı kuruldu Haber

Kütahya Tavşanlı’da mantar pazarı kuruldu

Kütahya'nın Tavşanlı ilçesinde mantar pazarı kuruldu. Tavşanlı ilçesi ve bölgede oldukça rağbet gören çoğu yerde kanlıca, Kütahya çevresinde ise Melki adı verilen mantar için pazar kuruldu.   Bugünlerde Tavşanlı, Emet ve Bursa Harmancık ilçesi dağlarında bulunanı Melki adını verdikleri mantarlardan çıkmaya başladığını söyleyen Hüseyin Akdağ, "Melki adını verdiğimiz bu mantar az bir sürede yağışlar ve ardından güneşin çıkması ile ortaya çıkıyor. Bu tür mantarlar bazı nemli ormanlık bölgelerde çıkıyor zor bulunuyor. Tereyağlı ve sarımsaklı yapılarak da çok lezzetli oluyor. Yemesi lezzetli ancak toplaması da zahmetli. Belediyemiz sağ olsun bizlere burada yer gösterdi, satışlarda burada yapılarak üç beş kuruş kazanılıyor. Bundan sonra yağış olmazsa fiyatlar da artar" dedi. Tavşanlı Kargılı köyünden Süleyman Katılmış, "Mantarın anavatanı dediğimiz bölge Alabarda, Kargılı köyleri arasında çıkmakta Melki adını verdiğimiz mantar. Diğer adı diğer bölgelerde Epsit, Bolu, Sakarya illeri civarında Kanlıca adı verilen mantar bölge olarak daha çok bizde çıkmaktadır. Bu sene oldukça bol görüldü, ancak vatandaşların bilinçsizce toplaması ve toprağının bozulması ile yağmurun yağmaması sonucu bundan sonra zor bulunur. Ekonomik değeri yüksek Melki mantarı şu anda piyasası 80 ile 100 TL arasında satılmaktadır" diyerek herkesin yiyebileceği kadar toplaması gerektiğini belirtti. BU HABER DE İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR - Kütahya'da GES panellerinin açılışı gerçekleşti

En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.