Çalışanları özel olan 'Mutlu Kafe' hem çocukları hem aileleri sevindiriyor

Erzurum'da Özel Eğitim Meslek Okulu bünyesinde devlet desteğiyle açılan "Mutlu Kafe"de çalışan down sendromlu, otistik ve hafif zihinsel engelli çocuklar, bu sayede hem sosyalleşip hayata bağlanıyor hem de aile bütçelerine katkı sağlıyor

ERZURUM 02.04.2022, 16:56
Çalışanları özel olan 'Mutlu Kafe' hem çocukları hem aileleri sevindiriyor

Milli Eğitim Bakanlığına bağlı İl Milli Eğitim Müdürlüğü, Valilik, Büyükşehir Belediyesi ve Doğu Anadolu Projesi (DAP) Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığının destekleriyle kentin merkez ilçesi Yakutiye'de özel çocuklar için "Mutlu Kafe" isimli kafe hizmete açıldı.

Özel çocuklar için 2019 yılında Palandöken ilçesinde açılan Özel Eğitim Meslek Okulu bünyesinde hizmet veren Mutlu Kafe, bu okulda eğitim gören down sendromlu, hafif zihinsel engelli ve otizmli öğrencilerce işletiliyor.

Eğitmenlerinin yardımıyla kafeye gelen müşterilere en iyi hizmeti vermeye çalışan 19 özel çocuk, burada hem sosyal hayata atılıyor hem de çalışmalarının karşılığı olarak aldıkları ücretle aile bütçelerine katkı sağlıyor.

Sosyalleşmenin kendilerine verdiği avantajla insanlarla daha iyi iletişim kurmayı başaran öğrenciler, kafeye gelenlere yemek, tatlı, çay gibi yiyecek ve içeceklerin servislerini yapıyor.

Erzurum İl Milli Eğitim Müdürü Salih Kaygusuz, AA muhabirine, okulda 72 özel öğrenciye hizmet verdiklerini söyledi.

Kısa zamanda birçok şeyi hayata geçirdiklerini belirten Kaygusuz, "Bizim okulun diğer okullardan farkı bünyesindeki kafe kısmı. Burası yiyecek içecek alanımızın atölyesi gibi." dedi.

"Birinci amacımız özel çocukları hayata hazırlamak"

Kaygusuz, kentteki diğer kamu kurumlarından da destek aldıklarını ifade ederek, "Bizim iki amacımız var; birincisi özel çocukları hayata hazırlamak ve sosyal hayatın içinde olmalarını sağlamak, ikincisi de birebir mesleği icra etmelerini sağlayarak onlara fırsat sağlamak. Yiyecek içecek alanımızda down sendromlu, hafif düzey engelli ve otizmli çocuklar olmak üzere 19 öğrencimiz var." diye konuştu.

Öğrencilerin gelen müşterilere iyi şekilde hizmet verdiği dile getiren Kaygusuz, şunları aktardı:

"Öğrencilerimizle alakalı hedefimiz inşallah mezun olduktan sonra da çalışmalarını takip ediyoruz. Yapacağımız protokollerle belediyelerin sosyal tesislerinde ve diğer sektörlerdeki kafe ve restoranlarda çalışmalarını sağlayacağız. Öğrencilerimiz burada gerçekten çok güzel eğitim alıyorlar. Mezun olduktan sonra ümit ediyorum ki aranan eleman olacaklar çünkü işlerini çok güzel yapıyorlar."

Kaygusuz, özel öğrencilerin çalışmaları karşılığında bir miktar ücret aldığını anlatarak, "Bir diğer amacımız da çocuklarımızın ailelerine ekonomik katkı sağlamak. Burası meslek okulunun atölyesi gibi olduğu için döner sermaye ile işletilen bir alan. Aylık döner sermaye girdisine göre çocuklarımıza katkı sağlıyoruz. Bir aylık süreçte beklediğimizden çok daha iyi cirolar yapıldı. Ailelerimize de bu manada destek sağlandı." dedi.

"Bizim farkımız hizmetimiz ve özel çocuklarımız"

Palandöken Özel Eğitim Meslek Okulu ve Mutlu Kafe Müdürü Hacer Türk de kafenin Türkiye'deki diğer kafelerden farklı olduğuna işaret ederek, şunları söyledi:

"Belediyelerde bu şekilde kafeler var ama onlardan farkımız bizde down sendromlu, otizmli ve hafif düzeyli zihinsel yetersizliği olan çocuklarımız hizmet ediyor. Bizim farkımız hizmetimiz ve özel çocuklarımız. Bizim çocuklarımız özel, eğitimimiz özel, biz özeliz diyoruz. Kafemizdeki yiyecekleri eğitmenler eşliğinde özel çocuklarımız hazırlıyor. Eğitmenler bunların kontrolünde çocuklarımıza yardımcı oluyor."

Türk, çocukların ailelerinden güzel dönüşler aldıklarını anlatarak, öğrencilerin birçok farklı insanla tanışma ve konuşma fırsatı yakalamasının onların sosyalleşmesine katkı sağladığını aktardı.

Çocuklardaki değişimin önemli ölçüde arttığını dile getiren Türk, "Onlar bu zamana kadar kafeye hiç gitmemiş ve buraya gelen insanlarla daha önce hiç karşılaşmamışlar. Öğretmenlerimizle çocuklarımızda kısa sürede yüzde 90, yüzde yüze yakın değişiklik fark ettik, normal okullarda verilen eğitimlerde çocukların yapmasını isteğimiz davranışları, kafede çok kısa sürede yaptılar çünkü burada değer görüyorlar, bir işe yaradıklarının farkına varıyorlar. Gelen insanlarla iletişime geçip bunun hazzına vardıkları için çok güzel geri dönüşler alıyoruz." ifadelerini kullandı.

"Mutlu Kafe"de çalışan çocuklar da aileleri de mutlu

Hacer Türk, çocukların ailelerinin de bu durumdan mutlu olduğunu belirterek, sözlerini şöyle tamamladı:

"Ailelerde 'Hiç işe yaramaz.' denilen çocuklarımız vardı ama şimdi kendileri bile böyle olduklarını görünce hayret ediyorlar. Onlar buradaki döner sermayeden ücret aldıklarında aileleri 'Benim çocuğum da mı alacak?' diye söylüyor. Onların buradan para aldıklarında kendilerini kocaman bir evi geçindiren bir birey gibi hissetmelerini sağlıyoruz. Bu da onların öz güvenlerine katkıda bulunuyor."

Kafede çalışan özel çocuklardan Pelinay Taşer, "Kafede garsonluk, bulaşık ve organizasyon işleri olduğunda yardım ediyoruz. Buranın bana değişiklik kattığını düşünüyorum, çünkü önceden böyle değildim. Buraya başladıktan sonra kendimdeki en büyük değişimin öz güven olduğunu fark ettim. Önceleri markete tek başıma gidemezken şimdi gidebiliyorum." ifadelerini kullandı.

Enes Çavdaş da kafede çalışmanın kendisini sosyalleştirdiğini anlatarak, kendi parasını kazanmanın ayrı bir mutluluk olduğunu söyledi. AA

Yorumlar (0)
20
açık
banner21
Namaz Vakti 28 Mayıs 2022
İmsak 03:59
Güneş 05:44
Öğle 13:14
İkindi 17:07
Akşam 20:33
Yatsı 22:10
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 38 81
2. Fenerbahçe 38 73
3. Konyaspor 38 68
4. Başakşehir 38 65
5. Alanyaspor 38 64
6. Beşiktaş 38 59
7. Antalyaspor 38 59
8. Karagümrük 38 57
9. Adana Demirspor 38 55
10. Sivasspor 38 54
11. Kasımpaşa 38 53
12. Hatayspor 38 53
13. Galatasaray 38 52
14. Kayserispor 38 47
15. Gaziantep FK 38 46
16. Giresunspor 38 45
17. Rizespor 38 36
18. Altay 38 34
19. Göztepe 38 28
20. Ö.K Yeni Malatya 38 20
Takımlar O P
1. Ankaragücü 36 70
2. Ümraniye 36 70
3. Bandırmaspor 36 62
4. İstanbulspor 36 60
5. Erzurumspor 36 58
6. Eyüpspor 36 57
7. Samsunspor 36 51
8. Boluspor 36 50
9. Manisa Futbol Kulübü 36 49
10. Tuzlaspor 36 49
11. Denizlispor 36 49
12. Keçiörengücü 36 48
13. Gençlerbirliği 36 48
14. Altınordu 36 45
15. Adanaspor 36 45
16. Kocaelispor 36 44
17. Bursaspor 36 44
18. Menemen Belediyespor 36 38
19. Balıkesirspor 36 12
Takımlar O P
1. M.City 38 93
2. Liverpool 38 92
3. Chelsea 38 74
4. Tottenham 38 71
5. Arsenal 38 69
6. M. United 38 58
7. West Ham United 38 56
8. Leicester City 38 52
9. Brighton 38 51
10. Wolverhampton Wanderers 38 51
11. Newcastle 38 49
12. Crystal Palace 38 48
13. Brentford 38 46
14. Aston Villa 38 45
15. Southampton 38 40
16. Everton 38 39
17. Leeds United 38 38
18. Burnley 38 35
19. Watford 38 23
20. Norwich City 38 22
Takımlar O P
1. Real Madrid 38 86
2. Barcelona 38 73
3. Atletico Madrid 38 71
4. Sevilla 38 70
5. Real Betis 38 65
6. Real Sociedad 38 62
7. Villarreal 38 59
8. Athletic Bilbao 38 55
9. Valencia 38 48
10. Osasuna 38 47
11. Celta Vigo 38 46
12. Rayo Vallecano 38 42
13. Elche 38 42
14. Espanyol 38 42
15. Getafe 38 39
16. Mallorca 38 39
17. Cadiz 38 39
18. Granada 38 38
19. Levante 38 35
20. Deportivo Alaves 38 31