TÜSEDAD açıkladı; Çiğ süt fiyatı 20 TL’ye yükselmeli

Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), piyasada oluşan gerçek üretim girdi fiyatlarını dikkate alarak haziran ayı 1 litre soğutulmuş çiğ süt maliyetini hesapladı. Paylaşılan raporda; 100 baş sağmal kapasiteye sahip bir işletmenin baz alındığı hesaplamada, günde ortalama 28 litre süt veren sağmallardan oluşan, güncel yem ve diğer tüm giderlerin ve ayrıca gelirlerin de dikkate alındığı hesaplama metoduna göre, haziran ayı 1 litre soğutulmuş çiğ süt maliyeti 17,22 TL olarak belirlendi. Sektörü dengede tutacak ve hem et hem de çiğ süt üretim arzının devamlılığını sağlayacak olan 1 litre soğutulmuş çiğ süt tavsiye fiyatının; derneğimiz tarafından her ay hesaplanan maliyet üzerine konacak ortalama yüzde 20 kar ile 20,66 TL/litre olarak açıklanması önerilmektedir, ifadelerine yer verildi.