Ödemiş’te bakla ve bezelye ekiminde son günler

Aralık ve Ocak aylarında ekilip, Mart ve Nisan aylarında hasadı yapılan bakla ve bezelyede gözler hasad sezonuna çevrildi. Aralık ayı başında ekimi yapılan baklada fideler boy göstermeye başlarken, Ocak ayı başına kadar ekimi yapılan bezelyede de ekim sezonunun sonuna yaklaşılıyor.

Ekonomi 14.01.2022, 09:52
Ödemiş’te bakla ve bezelye ekiminde son günler

Aralık ve Ocak aylarında ekilip, Mart ve Nisan aylarında hasadı yapılan bakla ve bezelyede gözler hasad sezonuna çevrildi. Aralık ayı başında ekimi yapılan baklada fideler boy göstermeye başlarken, Ocak ayı başına kadar ekimi yapılan bezelyede de ekim sezonunun sonuna yaklaşılıyor.

İzmir’in Ödemiş ilçesine bağlı Kaymakçı Mahallesi’nde yapılan bakla ve bezelye üretiminde üretici, sezonun belirsiz olduğunu ifade ederek, “Maliyetlerimiz yüzde yüz arttı. Umarız satış fiyatlarında da ayna oranda artış gerçekleşir” dedi.

Bakla üreticilerden Hasan Ali Toprak, "Bu yıl dövizdeki artışa bağlı olarak üretim maliyetlerimiz ikiye katlandı. Belirsizlik ve fiyat artışları nedeniyle üretimin geçtiğimiz yıllara göre az olduğunu düşünüyorum. Bakla ekimleri Aralık ayı sonunda sona erdi. Çiçeklenme döneminde don ve kırağı olmaz, istediğimiz fiyatı da yakalayabilirsek, sezonu en azından zararsız kapatmış oluruz" diye konuştu. Kış ürünü olan baklanın, yağmurdan etkilenmediğini belirten Toprak, "Hava şartları eksiye geçmediği sürece bakla büyümeye devam eder. Bu yıl Kaymakçı’da ekim geçen yıla göre az oldu. Geçen yıl, hasat dönemi 7,5 TL’den açılmış, hasat sonu da 3 TL ile kapanmıştı. Bu yıl maliyetlerde görülmemiş artış var. Toptan 7-8 TL’nin üstünde satılması durumunda üretici istediğini ede eder" dedi.

Kaymakçı’da tohum ve tarım hırdavatı bayiliği yapan Mehmet Şahan da baklanın baharın ilk sebzesi olma özelliği taşıdığını belirterek, "Bakla, Mart ortasından itibaren sofralarda yerini almaya başlar. Bakla, vitamin bakımından da besleyici bir üründür. Yağda kızartılmış bakla, yoğurtlu yenirse oldukça lezzetli olur. Uzmanlar içeriğindeki magnezyum ve potasyum sayesinde yüksek kan basıncını önlediğini ve kalp sağlığını koruduğunu belirtiyorlar. Baklanın protein ve lif açısından oldukça zengin olduğunu belirten uzmanlar, baklanın doygunluk hissini artırarak gün içerinde alınan kalori miktarını azaltacağı için kilo vermeye de yardımcı olduğunu söylüyor. İlk ürün olduğu için baklanın ardından başka ürün ekilir. Bakla kökleri ve gövdesi azot bakımından zengindir. Bu da toprağı besler. Arkasından ekilen ürün topraktan güçlü bir azot desteği alır" şeklinde konuştu.

Yorumlar (0)
10
açık
Namaz Vakti 17 Ocak 2022
İmsak 06:54
Güneş 08:20
Öğle 13:26
İkindi 16:01
Akşam 18:23
Yatsı 19:44
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 21 50
2. Konyaspor 20 39
3. Hatayspor 21 35
4. Başakşehir 20 34
5. Adana Demirspor 21 34
6. Fenerbahçe 21 33
7. Beşiktaş 21 32
8. Alanyaspor 21 32
9. Gaziantep FK 21 31
10. Sivasspor 21 30
11. Karagümrük 21 30
12. Kayserispor 21 28
13. Galatasaray 21 27
14. Giresunspor 21 25
15. Antalyaspor 21 23
16. Göztepe 21 21
17. Kasımpaşa 21 21
18. Altay 21 18
19. Rizespor 21 18
20. Ö.K Yeni Malatya 21 15
Takımlar O P
1. Ümraniye 20 42
2. Ankaragücü 20 42
3. Erzurumspor 20 38
4. Eyüpspor 20 36
5. Bandırmaspor 20 33
6. İstanbulspor 20 33
7. Samsunspor 19 30
8. Adanaspor 19 29
9. Tuzlaspor 20 27
10. Gençlerbirliği 19 26
11. Manisa Futbol Kulübü 20 25
12. Boluspor 19 24
13. Kocaelispor 20 24
14. Keçiörengücü 20 23
15. Menemen Belediyespor 20 23
16. Altınordu 20 22
17. Bursaspor 20 20
18. Denizlispor 20 19
19. Balıkesirspor 20 8
Takımlar O P
1. Manchester City 22 56
2. Liverpool 21 45
3. Chelsea 22 43
4. West Ham United 22 37
5. Arsenal 20 35
6. Tottenham 18 33
7. M. United 20 32
8. Wolverhampton Wanderers 20 31
9. Brighton 20 28
10. Leicester City 18 25
11. Crystal Palace 21 24
12. Southampton 21 24
13. Aston Villa 20 23
14. Brentford 21 23
15. Leeds United 20 22
16. Everton 19 19
17. Watford 19 14
18. Norwich City 21 13
19. Newcastle 20 12
20. Burnley 17 11
Takımlar O P
1. Real Madrid 21 49
2. Sevilla 20 44
3. Real Betis 20 34
4. Atletico Madrid 20 33
5. Real Sociedad 20 33
6. Barcelona 20 32
7. Rayo Vallecano 20 31
8. Villarreal 21 29
9. Athletic Bilbao 21 28
10. Valencia 20 28
11. Espanyol 20 26
12. Osasuna 20 25
13. Granada 20 24
14. Celta Vigo 20 23
15. Elche 21 22
16. Mallorca 20 20
17. Getafe 20 18
18. Deportivo Alaves 20 17
19. Cadiz 20 14
20. Levante 20 11