İstanbul'da kar yağışı bekleniyor... Gözler balık fiyatlarında
İstanbul'da kar yağışı bekleniyor... Gözler balık fiyatlarında
Geçen hafta yaşanan fırtına İstanbul'da balık fiyatlarını yükseltmişti, ancak bu hafta fiyatlar geriledi. Tezgahlarda en uygun balık çeşitleri arasında yer alan hamsi, istavrit ve çinekop kilosu 150 TL'ye kadar düştü.
Haber Giriş Tarihi: 27.01.2024 13:05
Haber Güncellenme Tarihi: 27.01.2024 13:05
Kaynak: İHA
Balıkçılar, önümüzdeki günlerde beklenen kar yağışıyla birlikte fiyatların daha da düşeceğini ve balıkların lezzetinin artacağını ifade etti. Marmara Denizi'nde yaşanan fırtına sonrası balık piyasasında görülen fiyat artışı, şimdi ise 50 TL'lik bir düşüşle dengelendi. Balıkçılar, kar yağışının deniz suyunun sıcaklığını azaltarak balıkların yağlanmasına ve lezzetinin artmasına katkı sağlayacağını belirtti. Bu dönemde balık tüketiminin artabileceğini vurgulayan balıkçılar, lezzetli balıkların tadını çıkarmak için daha fazla ilginin olabileceğini dile getirdi.
"Kar Yağışı, Balıkların Lezzetini Artırır"
Balıkçı Savaş Düzenli, balıkların sert havayı sevmediğini belirterek, "Geçen hafta bu durumu yaşadık, balıkçılar ava çıkamadı ve fiyatlar arttı. İlerleyen günlerde kar yağarsa balıkların lezzeti artar. Şu sıralar çinekop çıkmaya başladı. Kar yağışıyla birlikte çinekop miktarının artmasını bekliyoruz. Ancak, fiyatlarda değişiklik olabilir. Fiyatlar uzun süredir aynı seyirde devam ediyor. Şu anda hamsi 150 TL, istavrit 150 TL, çinekop 150 TL, lüfer 200 TL, levrek 100 TL, çupra 100 TL, palamut 150 TL olarak satılıyor. Kar yağışının ardından balıkların yağlanacağını ve daha lezzetli olacağını düşünüyoruz. Vatandaşlar bütçelerine göre alışveriş yapıyorlar. İstanbul'da balık kadar ucuz ve sağlıklı bir alternatif yok" dedi.
"Balık, Etten Daha İyi"
Balık almaya gelen bir vatandaş ise, "Pazarda dolaştım, levrek almaya karar verdim. Biraz fazla aldık, bu yüzden indirim yapıldı. 100 TL yerine 90 TL'ye aldım. Balık, ete göre daha sağlıklı. Fiyatlar biraz yüksek tabii ki. Ancak, sık sık balık yemeye çalışıyoruz" şeklinde konuştu.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Geçen hafta yaşanan fırtına İstanbul'da balık fiyatlarını yükseltmişti, ancak bu hafta fiyatlar geriledi. Tezgahlarda en uygun balık çeşitleri arasında yer alan hamsi, istavrit ve çinekop kilosu 150 TL'ye kadar düştü.
Balıkçılar, önümüzdeki günlerde beklenen kar yağışıyla birlikte fiyatların daha da düşeceğini ve balıkların lezzetinin artacağını ifade etti. Marmara Denizi'nde yaşanan fırtına sonrası balık piyasasında görülen fiyat artışı, şimdi ise 50 TL'lik bir düşüşle dengelendi. Balıkçılar, kar yağışının deniz suyunun sıcaklığını azaltarak balıkların yağlanmasına ve lezzetinin artmasına katkı sağlayacağını belirtti. Bu dönemde balık tüketiminin artabileceğini vurgulayan balıkçılar, lezzetli balıkların tadını çıkarmak için daha fazla ilginin olabileceğini dile getirdi.
"Kar Yağışı, Balıkların Lezzetini Artırır"
Balıkçı Savaş Düzenli, balıkların sert havayı sevmediğini belirterek, "Geçen hafta bu durumu yaşadık, balıkçılar ava çıkamadı ve fiyatlar arttı. İlerleyen günlerde kar yağarsa balıkların lezzeti artar. Şu sıralar çinekop çıkmaya başladı. Kar yağışıyla birlikte çinekop miktarının artmasını bekliyoruz. Ancak, fiyatlarda değişiklik olabilir. Fiyatlar uzun süredir aynı seyirde devam ediyor. Şu anda hamsi 150 TL, istavrit 150 TL, çinekop 150 TL, lüfer 200 TL, levrek 100 TL, çupra 100 TL, palamut 150 TL olarak satılıyor. Kar yağışının ardından balıkların yağlanacağını ve daha lezzetli olacağını düşünüyoruz. Vatandaşlar bütçelerine göre alışveriş yapıyorlar. İstanbul'da balık kadar ucuz ve sağlıklı bir alternatif yok" dedi.
"Balık, Etten Daha İyi"
Balık almaya gelen bir vatandaş ise, "Pazarda dolaştım, levrek almaya karar verdim. Biraz fazla aldık, bu yüzden indirim yapıldı. 100 TL yerine 90 TL'ye aldım. Balık, ete göre daha sağlıklı. Fiyatlar biraz yüksek tabii ki. Ancak, sık sık balık yemeye çalışıyoruz" şeklinde konuştu.
Kaynak: İHA
Son Girilen Haberler
İzmir elektriksiz kalacak! 2 Mayıs İzmir elektrik kesintisi listesi
İzmir'de elektrik kesintisi listesi... İzmir'de elektrik ne zaman gelecek? 2 Mayıs 2024 Perşembe günü hangi ilçelerin hangi mahallelerinde elektrik kesintisi yaşanacak?
2 Mayıs Mersin elektrik kesintisi! Mersin'de elektrikler ne zaman gelecek?
Mersin'de elektrik kesintisi listesi... Mersin'de elektrik ne zaman gelecek? 2 Mayıs 2024 Perşembe hangi ilçelerin hangi mahallelerinde elektrik kesintisi yaşanacak?
Cem Garipoğlu’nun otopsi görüntüleri ortaya çıktı!
Cem Garipoğlu’nun mezarının açılması talebi üzerine başlatılan soruşturmada, Garipoğlu’nun otopsi fotoğraf ve görüntülerinde bilirkişi incelemesi yapıldı.