16.10.2021, 11:25

Bağışıklık Sistemi ve Sağlıklı Beslenme

Mevsim değişikliğinin yaşandığı dönemlerde immun (bağışıklık) sisteminin zayıflamasına bağlı olarak gripal hastalılarının artış gösterdiği bilinmektedir. Günlük yaşam içinde sürekli olarak her türden potansiyel olarak zararlı mikrop, virüs, bakteri gibi hastalık yapan organizmalara maruz kalındığı için, vücuttaki karmaşık sistemlerden oluşan bağışıklık sistemin koruyucu görev üstlenmesiyle sağlıklı kalabilmek mümkün olacaktır. Yeterli ve dengeli beslenme, fiziksel aktivite ve düzenli uyku, sağlıklı yaşam alışkanlıklarına özen göstererek bağışıklık sisteminin desteklenmesi özellikle tüm dünyayı etkisi altına alan Korona pandemisi sürecinde de çok büyük önem taşımaktadır

Bağışıklık sistemi de dahil olmak üzere tüm hücrelerin sağlığı ve işlevi için sağlıklı ve doğal beslenme alışkanlığın son derece önemli olduğu bilinmektedir. Vücudun hastalık yapan faktörlere karşı etkin bir bağışıklık tepkisi gösterebilmesi, bağışıklık sistemi hücrelerinin sağlıklı işlev gösterebilmesi için yeterli ve dengeli beslenme kapsamında günlük tüketilmesi gereken protein, yağ ve karbonhidrat grubu gıdalarla birlikte, yaklaşık günde yaklaşık olarak 3 litre su tüketimi, vitamin ve minerallerin de yeterli miktarda alınması gereklidir. Özellikle bağışıklık sistemini desteklemesi açısından önerilen beslenme tarzının; protein, su, lif, vitamin, mineraller açısından zengin olmasına özen gösterilmesi kaçınılmazdır.

Sağlıklı beslenme adına son dönemde yapılan araştırmalarda probiyotik ve prebiyotik gıdalar içeren bir diyetlerin bağışıklık sistemin güçlenmesinde oldukça katkı verici etkilerinin olduğunu ortaya çıkarmıştır. Probiyotik gıdalar, canlı yararlı bakteriler içeren beslenme ürünleri olarak bilinirken, prebiyotiklerin de; bu canlı, yararlıbakterilerin sağlıklı büyümesini sağlayan liften zengin gıdalar olarak tanımlanmaktadır. Probiyotik gıdalar arasında en sık tüketilen ürünler kefir, canlı aktif kültürlü yoğurt, fermente sebzeler, lahana turşusu olarak sıralanabilir. Prebiyotikbesinler arasında sarımsak, soğan, pırasa, kuşkonmaz, enginar, bamya, kereviz gibi sebzeler; bakla, nohut, fasulye gibi kuru baklagiller; tam tahıllar; ceviz, fındık gibi yağlı tohumlar ve zeytin, üzüm, elma ve muz gibi meyvelerdir.

Vitamin ve mineral dengesinin, bağışıklık sistemi ve yaşam sağlığı üzerindeki olumlu etkilerini konu alan klinik çalışmaları inceleyen Nuriye Bayar’ın yaptığı araştırmalarda, A, B, C, D ve E vitaminleriyle birlikte çinko, selenyum, demir, bakırgibi minerallerin bağışıklık sistem tepkilerini güçlendirmek ve sağlıklı hücreleri korumak için bir antioksidan olarak çalıştıklarını, bağışıklık hücrelerinin büyümesini ve aktivitesini desteklemek ve antikor ( savunma hücresi) üretimini arttırarak sağlıklı yaşam koşullarını olumlu yönde etkilediği vurgulanmaktadır.

Son derece karmaşık bir fonksiyon üstlenmiş olan bağışıklık sisteminintüm yaşam boyu ideal dengede kalabilmesi için doğal ve sağlıklı bir beslenme alışkanlığıyla birlikteözellikle yeterli uyku, düzenli egzersiz alışkanlığı ve stresten uzak bir yaşam sağlıklı yaşam tarzının benimsenmesi önemlidir. Böylelikle, bağışıklık sisteminenfeksiyonlarla ( hastalıklarla) mücadele edebilmesi için etkin bir güç olarak savunma fonksiyonunu üstlenebileceği gözden uzak tutulmamalıdır.

Yorumlar (0)
4
açık
Namaz Vakti 02 Aralık 2021
İmsak 06:37
Güneş 08:04
Öğle 13:06
İkindi 15:37
Akşam 17:58
Yatsı 19:20
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 14 36
2. Konyaspor 14 26
3. Hatayspor 14 26
4. Fenerbahçe 14 24
5. Alanyaspor 14 24
6. Başakşehir 14 22
7. Karagümrük 14 22
8. Galatasaray 14 22
9. Adana Demirspor 14 20
10. Beşiktaş 14 20
11. Antalyaspor 14 18
12. Gaziantep FK 14 18
13. Altay 14 17
14. Sivasspor 14 16
15. Giresunspor 14 16
16. Kayserispor 14 16
17. Öznur Kablo Yeni Malatya 14 13
18. Göztepe 14 11
19. Kasımpaşa 14 10
20. Rizespor 14 10
Takımlar O P
1. Ümraniye 13 27
2. Ankaragücü 14 27
3. Eyüpspor 14 27
4. Bandırmaspor 13 25
5. Erzurumspor 12 25
6. İstanbulspor 13 20
7. Tuzlaspor 12 20
8. Kocaelispor 13 20
9. Samsunspor 13 19
10. Adanaspor 14 18
11. Menemenspor 13 17
12. Gençlerbirliği 13 17
13. Boluspor 13 16
14. Denizlispor 13 15
15. Bursaspor 13 14
16. Manisa FK 14 14
17. Ankara Keçiörengücü 13 13
18. Altınordu 14 13
19. Balıkesirspor 13 7
Takımlar O P
1. Chelsea 14 33
2. Man City 14 32
3. Liverpool 14 31
4. West Ham 14 24
5. Arsenal 13 23
6. Wolverhampton 14 21
7. Brighton 14 19
8. Leicester City 14 19
9. Tottenham 12 19
10. M. United 13 18
11. Brentford 13 16
12. Crystal Palace 14 16
13. Aston Villa 14 16
14. Everton 14 15
15. Leeds United 14 15
16. Southampton 14 15
17. Watford 14 13
18. Burnley 13 10
19. Norwich City 14 10
20. Newcastle 14 7
Takımlar O P
1. Real Madrid 15 36
2. Atletico Madrid 14 29
3. Real Sociedad 15 29
4. Sevilla 14 28
5. Real Betis 15 27
6. Rayo Vallecano 15 24
7. Barcelona 14 23
8. Athletic Bilbao 15 20
9. Espanyol 15 20
10. Osasuna 15 20
11. Valencia 15 19
12. Villarreal 14 16
13. Celta de Vigo 15 16
14. Mallorca 15 16
15. Deportivo Alaves 14 14
16. Granada 14 12
17. Elche 15 12
18. Cádiz 15 12
19. Getafe 15 10
20. Levante 15 7