Gelinim Mutfakta yarışması, yeni haftaya heyecan dolu bir başlangıç yaparak ekrana lezzet dolu tariflerle geliyor. Bugünün merak konusu ise, gelinlerin ustalıkla hazırladığı enfes bir lezzet olan sürprizli armut tatlısı. İşte merak edilen sürprizli armut tatlısı tarifi...
Kanal D'de her gün saat 13.00'te ekranlara gelen Gelinim Mutfakta yarışması, izleyicilere enfes lezzetlerle dolu anlar yaşatıyor. Bugünün özel tarifi ise "sürprizli armut tatlısı". Bu tarif hem lezzetiyle hem de görselliğiyle dikkat çekiyor. Şimdi, dillere destan bu lezzetin tarifini öğrenmeye ne dersiniz? Peki, Gelinim Mutfakta'nın sürprizli armut tatlısı nasıl yapılır? Gelin, tarife birlikte göz atalım...
Sürprizli Armut Tatlısı Malzemeleri:Olgun armut (4 adet)
Toz şeker (1 su bardağı)
Su (Yarım su bardağı)
Tarçın (1 tatlı kaşığı)
Yarım limonun suyu
İsteğe bağlı olarak vanilya veya rendelenmiş limon kabuğu
Öncelikle armutları soyun ve ortadan ikiye kesin. Çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin. Tencereye dilimlenmiş armutları yerleştirin.
Üzerine toz şeker, su, limon suyu ve isteğe bağlı olarak vanilya veya rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin.
Tencereyi ocağa alın ve kısık ateşte armutlar yumuşayana kadar pişirin. Arada bir karıştırarak suyunu çekene kadar pişirin. Armudun yumuşadığından emin olduktan sonra ocaktan alın.
Tatlıyı servis tabağına almadan önce üzerine tarçın serpin.
Ilık veya soğuk olarak servis yapın. İsteğe bağlı olarak yanında vanilyalı dondurma veya kaymakla servis edebilirsiniz.